选择干净的容器。人们在生活中选择泡发海参时，要选择干净的容器，另外水质也要洁净，避免沾上油碱等等物质，当然海参也不适宜跟其他的添加剂接触，会导致海参出现变质的情况。

　　01、及时的换水。在生活中人们选择泡发海参的时候，为了避免细菌生长，也为了避免产生副作用的情况，建议小伙伴们在泡发海参的时候，需要选择将海参放到0~10度左右的冷藏环境下，并且要及时的换水，避免海参出现变质等等情况。

　　02、可以冷冻保存。一次泡发的海参量特别的多，想要吃海参的时候一次也吃不完，这时候可以将海参利用保鲜膜裹好之后，直接将海参放到冰箱的冷冻室，通过冷冻保存能够避免海参出现变质的情况。