微波炉作为常见的家用电器，已经走入了千家万户。而我们平时使用微波炉时，主要利用它的加热功能。但是在利用微波炉加热食物的时候，需要将食物排成排，不要直接堆在一起，因为堆在一起的食物不能够被均匀的加热。

　　01、通常情况下，利用微波炉给食物加热的食物时候，食物表面有坚硬的外壳。这时候需要将外壳剥去才能够进行烹饪。

　　02、由于微波炉加热食物的时候，产生的温度特别的高，这时候容易导致水分的蒸发。而我们利用微波炉给食物加热的时候，最好使用保鲜膜将其盖住。

　　03、如果我们想要加热鸡翅，鸡胸，鱼头，鱼尾等等食物的话，由于利用微波炉加热，可能会出现烹饪过度。这时候我们需要利用锡纸将其裹住，才能够达到均匀加热的目的。

　　04、其实利用微波炉加热的时候，很难会让食物表面着色。这时候我们事先要将调味品均匀的涂抹在食物表面，才能够有效的让食物上色。