想知道胡萝卜的作用和功效吗?让我们一起来看看吧.

　　01、<本草纲目>中记载,胡萝卜具有养眼作用,含有丰富的维生素A.如果您从事的工作比较累眼睛,请打一杯胡萝卜汁放在办公室吧.

　　02、增强免疫力,不容易得感冒.多吃胡萝卜具有增强免疫力的作用,免疫力强了,你就不容易得感冒了.

　　03、养头发,养粘膜,美容养颜的作用.许多女生只知道用化妆品来美容,提倡机体的内在舒畅,可以多饮食胡萝卜,这样才是真美啊.

　　04、防癌,胡萝卜也具有一定的防癌抗癌作用,所以我们可以拌一点胡萝卜凉菜,放一点大蒜,一起防癌吧,告诉你的朋友.

　　05、请大量吃胡萝卜吧,俄罗斯饺子是胡萝卜做馅的.欧洲有胡萝卜糕点,做成糕点,胡萝卜不易腐败,更易保存哟.