立秋过后，天气便会渐渐处于凉爽状态，虽然不会像夏季刚开始时那般闷热潮湿，但却还是带有一丝暑热的，若此时不从饮食，生活习惯等方面来进行调整的话，不仅不利于肠胃的健康，增加患病的几率，还可能会对正常的工作造成影响。今天就来给大家简单说说初秋养生吃什么比较好？以帮助提高身体的素质。

　　01、莲藕
每年立秋后，莲藕的食用率便会大大增加，其味道鲜甜，性质温和，含有淀粉，膳食纤维，维生素，蛋白质等多种营养物质，适合各个年龄段的朋友食用，不仅可以帮助促进肠胃的蠕动，使体内的垃圾毒素尽快排出，还能够起到补肺养血，缓解燥热感和提高睡眠质量的作用，建议大家最好做汤或者凉拌来进食，以免对其营养结构造成破坏。

　　02、花生
其是日常生活中常见的坚果之一，或是爆炒，或是生食，都特别的香脆。若想要达到特别强的养生效果的话，则建议大家最好将花生连壳放入锅中煮片刻，之后去掉外皮连着内层的红衣一同食用，这样便可以使其里面含有的不饱和脂肪酸，蛋白质等完全被消化和吸收掉。

　　03、山药
当天气渐渐变凉后，很多人都会出现气虚肾虚的症状，具体表现为四肢乏力，精神萎靡等，此时便可以适当的食用些山药，炒，蒸皆可，一来可以帮助有效预防各类心血管疾病，如高血压，心脏病等，二来里面含有的粘液蛋白，维生素和各类微量元素能够起到健脾益胃，补肾益气的功效。

　　04、黄酒
一提到酒，大多数人会本能的将其与养生隔离开来，殊不知其品种多样，适当饮用对人体是特别有好处的，而黄酒便是其中的一种，其在我国具有悠久的历史，主要是以玉米，小米等粗粮为主要原料，具有特别高的营养价值，既能够促进身体的生长与发育，还有利于保护心血管和增强抗寒能力。

　　05、雪梨
在立秋后，天气会逐渐变得干燥，也就是会出现俗称的秋燥，稍不注意就可能出现各类疾病症状，如声音沙哑，喉咙疼痛，口腔溃疡等，建议此时可适当的食用些雪梨，或是直接吃，或是熬汤喝，里面含有的水分，维生素，钙等物质可以起到滋阴润肺，祛热和治疗喉咙痛，咳嗽等的作用。

　　06、莴笋
其是秋季必备的蔬菜之一，味道清新又带有一丝苦涩感，含有碳水化合物，无机盐，维生素以及微凉元素，若平时适当食用些的话，一来可以帮助改善糖的代谢功能，有效的预防糖尿病，二来能够起到防治缺铁性贫血的作用，三来有利于预防心率紊乱和调节体内平衡。

　　07、墨鱼
有句话说墨鱼是理想的保健食品，可见其对于人体的重要性。建议大家平时可将其与香菇来煲汤食用，里面含有的蛋白质，碳酸钙，维生素A，粘多糖等物质不仅可以帮助预防癌症，还能够帮助改善体虚症状，使整体的免疫力得到增强，特别适合贫血患者，但若本身属于三高患者的话，则应避免食用。