鱼子酱是一种常见的酱料。下面，我们来看看鱼子酱具有哪些食疗功效吧。

　　01、保健作用
鱼子酱中含有脂肪、维生素等营养成分，常吃鱼子酱对人体的健康有好处。

　　02、淡化色素
鱼子酱中含有蛋白质、氨基酸和矿物质等多种成分，常吃鱼子酱能够起到淡化色素的作用，因此，对于脸上有黑色素的人可以常吃些鱼子酱。

　　03、抗衰老
鱼子酱还具有抗衰老的作用，平时吃些鱼子酱能够杨怀衰老，而且能够淡化脸上的角质层。

　　04、美容养颜
鱼子酱中含有多种营养成分，女性时常吃些鱼子酱，能够使皮肤变得更加细腻、有光泽，鱼子酱具有美容养颜的作用。