酵素是一种混合物。下面，我们来看看酵素具有 哪些功效和作用吧。

　　01、帮助减肥
酵素能够促进人们肠胃的蠕动，从而达到帮助人们减肥的目的。

　　02、解酒
酵素还具有解酒的作用，因此，如何喝醉了的话，可以食用些酵素。

　　03、缓解痛经
酵素还具有缓解痛经的作用，对于经常痛经的女性，可以食用些酵素。

　　04、提高免疫力
酵素还具有提高人们免疫功能的作用，因此，对于免疫力差的人可以食用些酵素。