如果你还不知道丑柑，那么你真的OUT了。丑柑这种水果，售价不低却热卖。丑柑到底为什么会这么贵是人们好奇的。接下来就跟着生活日记小编一起去看看丑柑这么贵的原因吧。

　　市场上买的不知火柑定价在8~20元每斤不等。果的品质不同，价钱也不同。因为是新引进品种，不知火柑在仅我国四川大量种植，物依稀为贵，不知火柑上市的季节也避开了两胡和赣南脐橙的上市季节，插了个空挡。所以不知火柑不仅火，而且还可以卖到更高的价钱。

　　前世今生：柑桔皇后丑橘被称为柑桔皇后，世界第一柑，学名:不知火,原产地：日本，现产地：四川。

　　杂交品种：非转基因丑橘跟转基因不沾边，由葡萄柚与红橘杂交而来。 挑选方法：皮薄嫩丑橘因为产地、品种不同，口感也有不小的差别。皮薄嫩、里面松软是甜口(本地俗称——耙耙柑),皮粗糙、里面硬实是酸口。

　　营养价值：高碱性除了口感好，丑橘的营养也不差。和其他橘子、橙子等水果比，营养价值也很高。其含有大量的维生素C以及人体所需的矿物质及微量元素，有促消化、理气健胃、止咳等功效，是一种非常有价值的水果。丑橘属于高碱性水果。常食用碱性水果，可以调节人体酸碱平衡，对人体非常有益喔。

　　禁忌：脾胃虚寒不宜多食柑性大寒，脾胃虚寒，大便溏泄者不宜多食。柑味酸有聚痰之弊，慢性咳嗽痰多者慎食。

　　储存建议：常温半个月最适温度：冷藏保存2个月,常温下可保存半个月。放在5-10℃的常温储藏即可，装入有孔的网袋中，于通风处储存即可。

　　另类用处：入药除臭。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

　　果形和果实大小都不整的，果梗部似三宝柑，有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色，10月中旬开始着色，12月上旬完全着色。果皮黄橙色，厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。

　　果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软，口感脆甜。果汁糖度13-14度。不同的栽培地，也有高达16度的。成熟时酸度为1%左右。成熟期2-3月，留树保鲜可至4月中下旬，风味极好，品质优。市场价一般为3-5元一斤。

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