南眉籽可以直接用凉开水或温水泡开饮用，也可以加入到果汁、酸奶、咖啡等，还可以煮粥，或者和枸杞、银耳等一起做药膳。南眉籽，又叫罗勒籽、明列子，是唇形科草本植物种子，食用方法较多，可以根据个人的口味选择食用方式。

　　 南眉籽原产地是泰国，主要生长在热带、亚热带地区，在16世界引入我国台湾。

　　 南眉籽是植物“山香”的成熟果实，果子较小，长约2mm，表面为灰棕色至黑色，略带光泽。

　　 南眉籽吸水容易膨胀，膨胀后，其外表会有一层白色的粘液质。