一般情况下可以保存2-5天左右。若是菠萝蜜果肉已经取出，那么可以在冰箱中冷藏存放1-2天。置于冷冻室内可以存放一星期左右，但解冻后，食用口感会比较偏软，降低了菠萝蜜的脆性。

　　 菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。

　　 菠萝蜜适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。

　　 分布范围中国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。