一个8寸不等于2个6寸。以蛋糕为例，2个6寸的蛋糕在表面积方面进行对比是比8寸的更大一些。通常意义上讲的6寸蛋糕尺寸大小，是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。6寸蛋糕可供2-3个人食用，1磅重，直径是15厘米左右。

　　 对于蛋糕尺寸中的尺寸，用量单位是寸，但是在蛋糕烘焙行业，这个寸不是通常说的市寸，而是英寸。

　　 因为烘焙蛋糕的模具大小都是英寸单位的， 另外蛋糕尺寸中的尺寸指的是蛋糕的直径，也就是蛋糕面上圆形的直径，不是蛋糕的高度。

　　 1英寸等于254厘米，那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米，如果用重量单位来衡量的话，相当于两磅，就是约900克，可供5到8人食用。