冬天冬眠的动物有蛇、蛙和乌龟等两栖爬虫类，松鼠、仓鼠等鼠类和熊类、蝙蝠、刺猬等在冬天也会进行冬眠。这些动物冬眠时，体温与周围环境配合，如环境温度下降则体温跟着下降而进入冬眠状态。动物在冬眠时会停止进食，或者是在短暂的苏醒状态中进行摄食。

　　 冬眠是一种状态，是在这种状态中的一种极端的但被调节的体温、代谢和其它生理活动的下降，作为对减少能量消耗的适应。

　　 冬眠的长短随动物而异，不能简单地认为冬眠是一个长达数月不间断的过程。常见的冬眠是间歇性的、长的休止状态，低的新陈代谢中会有短暂的觉醒状态。

　　 冬眠的诱发因素是一些外在因素，如环境温度的下降和秋季食物短缺等。动物的冬眠受自然条件影响最大。外界刺激越多，内部本能的适应能力越强。