食品生产中禁止使用的非食用物质有吊白块、苏丹红、王金黄、三聚氰胺、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、碱性嫩黄、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料等。

　　 禁止使用的非食用物质指的是不属于被认为是食品原料的、不属于批准使用的新资源食品的、未列入使用卫生标准目录的以及其它法律法规允许使用物质之外的物质。

　　 吊白块是以福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制得的，常用作拔染剂和还原剂，不得用作食品漂白添加剂，禁止添加到制作腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品当中。

　　 王金黄，学名碱性橙2，是一种偶氮类碱性工业染料，主要用于纺织品、皮革制品及木制品的染色，禁止当作添加剂添加到豆腐皮、黄鱼等食物中进行染色。