普洱茶饼太硬了可以用茶刀寻找“突破口”来撬开。一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的，只要按照它的顺序用手直接就可以掰开。稍紧一些的普洱茶饼可以用专用的普洱茶刀从侧向开。没有茶刀也可以用螺丝刀撬。普洱茶饼一般是用多少就撬多少，否则茶味会散了。

　　 普洱茶饼就是将普洱茶压缩成饼的形状，俗称为普洱茶饼。普洱茶多以饼状压制的方式储藏以及运输。历史上，普洱茶饼一饼为357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。

　　 普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，最好可以放进陶瓮或者陶缸中，存放的位置避免受到阳光直射或雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。

　　 普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，太高的温度则会使茶叶加速发酵变酸。