玉米熟喂，容易好吸收，生喂则不容易吸收。区别主要在于营养物质吸收转化率高低不同。生玉米营养物质处于最高生物和化学状态，降低速度慢，牲畜消化时间长，消化利用率较低。熟玉米营养物质得到分解，能够有助于牲畜高效吸收率用，提高营养的转化率。

　　 玉米粒喂食后，增大了牲畜的消化负担，增加了嘴嚼、肠胃蠕动，消耗了大量的消化能量，减少了能量物质的积累贮存，使牲畜增肥催膘速度放缓。

　　 而玉米煮熟成粉状物，则能减轻消化系统的消化能量的消耗，有利于肠胃对营养物质的吸收利用，能够完全彻底地吸收利用转化营养物质，减少营养物质的浪费，提高了营养物质的利用率。

　　 新鲜玉米的所有营养物质都处于浆状，没有达到干固化，有利牲畜的消化系统吸收利用，减少营养物质的损失，增强了营养物质的转化率，有利于牲畜的促肥催膘。