可将受潮的坚果使用炒锅炒制，能有效消耗坚果中的水分，使其重新变的酥脆。也可将坚果放入烤箱或者微波炉中使用低温烤制，也能起到使坚果酥脆的效果。在太阳下晾晒受潮的坚果，能使其恢复酥脆状态，之后可将其存放在密闭容器中。