生活小常识

位置:首页 > 生活小常识 > 休闲爱好

鸡排的做法

发布时间:2023-02-12 01:09:00

   在制作鸡排的时候,首先将鸡肉洗干净后切成片,再用刀背在鸡肉上敲打半分钟,将其放在加盐和鸡蛋液的混合液中搅拌,再放入适量的淀粉抓匀后腌制一个小时左右,将腌好的鸡肉沾上面包糠,放在烧开的油锅中煎炸就可以。

鸡排做法

   鸡排的做法

   准备食材:鸡肉、鸡蛋、姜丝、面包糠、淀粉。

  

   1、首先将鸡肉洗干净后切成片,再用刀背在鸡肉上敲打半分钟,使鸡肉松懈。

  

   2、将其放在加盐和鸡蛋液的混合液中搅拌,再放入适量的淀粉抓匀后腌制一个小时左右。

  

   3、将腌好的鸡肉沾上面包糠,放在烧开的油锅中煎炸,待两面炸成金黄色就可以出锅。

  

   4、再根据自己的口味适当添加一些番茄酱就可以,这样香酥可口的鸡排就做好了。

生活小常识相关阅读

生活小常识热点