01、成都也是很能吃辣的城市，成都辣的特点是香辣，重油重辣，辣而不腻，如成都的串串香、剁椒鱼不过还是有很多外地人接受不了。

　　02、重庆也是很能吃辣的城市，重庆辣的特点是麻辣，如重庆的火锅重麻重辣对味蕾的刺激，回味无穷。

　　03、长沙也是比较能吃辣的城市，而且是重辣不带其它的味道，全靠辣椒来调味，如麻辣兔肉辣度大部分人也不能接受。

　　04、南昌是比较能吃辣的城市，酸菜鱼都是辣的，就连当地的绝味鸭脖都有好多外地人接受不了。

　　05、贵阳也是很能吃辣的城市，听说贵阳的餐桌上必须有辣椒，就连米饭都要加辣椒，最有代表的菜就是辣椒小炒肉了。