胡萝卜切成花朵状，摆在盘中，可以使菜品更漂亮，下面就教您怎么切胡萝卜花。

　　胡萝卜，刀

　　01、准备胡萝卜，要匀称一些、圆一些的，这样切出来的花比较好看。

　　02、用刀在胡萝卜侧面斜着向左切一刀，再呈45度夹角向右切一刀，切出一个长长的条，用同样的方法，把胡萝卜一周共切掉四条或更多的条。

　　03、切完之后，从截面上看，就是一朵花的模样。

　　04、用刀从胡萝卜上面均匀地切成一片一片的，切掉的每一片就是一朵漂亮的花。