从冰箱里拿出冻肉想要做菜，却发现冻肉被冻得结结实实的，那么，有没有快速解冻的好办法呢？来吧各位，再也别拿热水烫了，以下的窍门可一定要记住哦！

　　01、流水解冻法
这个办法解冻比浸泡在冷水中更加快速，将冻肉拿出来放在水龙头低下，用流动的水冲洗着冻肉，很快就能够解冻的。

　　02、摔打法
别奇怪，这个办法超级管用，就是看起来优点神经兮兮的。把肉装进方便袋里，放在案板上不停的摔打，不久肉就会变得软软的。

　　03、利用醋
把水盆里加满清水，水的量能够没过冻肉，里面加上适当的白醋，然后把肉放进去，一般二十多分钟就能够解冻。

　　04、铝盆挤压法
直接用两个铝盆，一个铝盆倒过来放，然后把冻肉放在铝盆上面，另一个铝盆直接用底压在冻肉上，一般这样十分钟就能够解冻的。