要切成均匀的土豆块，先将土豆切成厚片，然后切成均匀的竖条，再横着切成小块，下面就教您怎么切均匀的土豆块。

　　01、将土豆用削皮器削去皮，用清水清洗干净。

　　02、把土豆放在案板上，用刀把土豆切成均匀的厚片。

　　03、一手按住土豆片，另一只手用刀再把厚片切成均匀的竖条，宽度要一致。

　　04、再把竖条横着切成均匀的小块，土豆块就切好了。