目前叶尔羌河流域胡杨、红柳渐少，风沙渐多，生态环境堪忧。但土地辽阔肥沃，气候昼热夜凉，适宜瓜果生长，葡萄种植既多又好。其民居通常前有庭院，后有大面积的葡萄园，与刀郎民居和特有的民俗文化构成亮丽的风景画。该流域生产的很多葡萄味美、色鲜、粒大、甘甜、易贮耐运，当地尤其是阿瓦提县民众喜欢以新鲜优质葡萄汁浓缩发酵酿成类似葡萄酒的天然果汁饮料“穆丝勒斯”，有人形容其自酿自饮盛况：“村村舍舍煮酒忙，香气氤氤漫农家”。穆丝勒斯不勾不兑，不用任何添加剂，天然纯正，却又营养丰富、色彩鲜艳、甘冽醇厚，是大众青睐的饮料。

　　西域自古酿制葡萄酒，《史记