不知所以然
俗话说,民以食为天。饮食的规律,营养的灌溉关乎一个人漫长的生命旅程。
不喜欢吃的东西很多,一抓一大把。就说说蔬菜,南瓜、丝瓜、胡萝卜、萝卜、海带、茄子、西红柿、黄瓜、土豆、豇豆、豆腐……韭菜、洋葱更是闻之丧胆。总以为自己也有很多喜欢吃的物种,蘑菇等菌类、小青菜、包心菜、四季豆、鸡肉、牛肉、鱼等,至于虾蟹等有壳的,麻烦。真是可笑,连吃也会觉得麻烦。自以为是的就这么认为着,不曾想吃过两餐又不了了之了,我从没意识到自己是挑食一族,要是这么说简直是在扯淡。或许一切的答案只是我吃的东西太少,20余年的生涯算是就这么一晃而过了。
吃是一门艺术,可我没有艺术的情趣。常挂在人们耳边的一句话:早饭要吃好,中饭要吃饱,晚饭要吃少。三餐之中,最讨厌的莫过于早餐了,食不下咽,没有什么好吃的,再加上本人对面食类的排斥。记忆最深处,小时候就常常空着肚子去上学,中学如是,大学还是经常如此,工作了总收敛了些。是习以为常还是对早餐极度的厌恶,我不曾思考过这个问题。刚开始母亲对于我的这个习惯老是责骂,于是我变着法子的撒谎,多数还是被识破,可是令我不解的是,后来的后来,母亲也不再催促,也不再过问,就这样时间流淌了二十多年,是跟着我习以为常,抑或认为朽木不可雕也,我不曾过问,也不想过问。
好似面食天生与我为敌,每当回家妈妈总要问我要不要包饺子、煮汤圆,端午将近了,又会包粽子。每次话未说完,我已把头摇的像拨浪鼓似的,想必她也知道我的爱好,也就不了了之了,于是总说我挑食。其实这根本没什么挑食的言论,只是我本身就不喜欢这些东西罢了。端午了,要吃粽子之说,总是意思意思,所谓的添加点节日的气氛,就当是饮食中的调味品吧,一年难得仅有一次。
不过,面食之中,最大众的也是自己可以吃点的差不多就是面条了,偶尔吃一回可以,经常变换着胃可受不了。有时搞不清状况,有时摸不透想法,也会吃些不喜欢吃的,难道是为了挑战自己的身体极限,还是和味蕾来一番较量。活了这么多年,很多事情还是迷迷糊糊的,不需要知道清楚的就让它糊涂着吧。
不喜欢吃的太多,喜欢吃的也说不出个所以然来,即使真的喜欢吃了,来个几次也就变成不喜欢的了。几分之几的时间,竟连这都没搞清楚,实在汗颜,难怪我吃饭的时候最怕点菜了,哎,悲哀啊。是否真得在夜深人静的时候,好好的思索这些年走过的光阴,好好的整理这糊涂的人生账单。