归隐田园的澳洲农场生活
自从移民澳洲
最喜欢的就是旅游
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游览过许多澳洲的海岸风光,[由www.telnote.cn整理]
步入过原始丛林,
近距离接近过澳洲野生动物,大明宫纪录片
品味过酒乡葡萄美酒,
豪啃过大块澳洲牛排,
住过乡村农场,空间名字霸气
。。。
可还是觉得缺少点什么。
一天,兄弟姐妹给了一张名片,印着“DownunderFarmstay”。以前也住过农场,没有觉得有什么个性之处,兄弟姐妹见我不以为然,向我说那里农场吸引他的独到之处:参与做农活,与农场主家庭共进一日三餐,夜晚仰望旷野上空的滿天繁星,体验地道“Aussie农民”的一天…
我听得饶有兴致,于是就拿起了电话咨询,原来这个机构共有500多家农场遍及澳洲各地。就选了离家最近的一家农场,Calderwood。与家人预订了三天住宿。
一家人一早从北悉尼出发,穿过悉尼大桥,一路往南行驶,大约1:40分钟到了Calderwood的农场。前往Calderood的农场的一路上树木翠绿,能看到离公路不远的成群牛羊。景色十分美丽,深深的呼吸一口清新空气,已经觉得没有白来一趟。更不用说一幅幅乡间的美丽风光。
农场女主人Jackie和她的丈夫Greg已经在等候咱们。热情的Jackie十分细心,准备好了迎接咱们的茶水,果汁,关心地询问咱们一路是否顺利。然后Jackie带着咱们到了咱们的住的房间,房间布置得十分漂亮,整洁舒适,咱们放下行李后,Jackie说她们这个拥有50英亩的农场大体状况。
这个农场背面靠山,远望能够看到大海,农场里种了很多果树,橙色的橙子,橘子挂满了枝头,果园里的葡萄一串一串挂的树枝上,近处的水塘,房屋与四周的环境整个组成了一幅绝妙的自然天地景观,太美了。农场里有两支棉羊,三只山羊,六只鸡和三只可爱的兔子,当然还有马和数目众多的牛。
此时,已经中午,Jackie和Greg准备了用当地的时令的原料烹制的两道菜与他们共进午餐。午餐后稍微休息片刻,他们带着咱们在屋子和水塘附近照相,正因农场太大,需要四轮驱动才能环绕观看农场的植物和饲养的动物。Jackie沿路解说那里的仅有独特植物和当地的人文历史。农场处处是风景,鸟语花香。不时还能看到野生的袋鼠,袋熊。
兜了一大圈,回到房舍饮用下午茶,品尝他们自制的甜品。随后Greg又带着咱们喂养农场的动物,采摘新鮮蔬菜准备晚餐食品和捡明天早餐的鸡蛋。那里一切都好像那么自然,没有城市那样的喧哗,没有匆匆忙忙的都市生活,有那种回归自然的感觉。Jackie他们很体贴,在晚餐之前还留给了咱们一家人自我相处的时刻,拥有片刻属于自我的空间。
晚餐是很丰盛的,就像自我的家人一样,和主人家庭围坐在一齐享用着美食,Jackie告诉咱们这些菜的制作方法。她看到咱们很感兴趣,就告诉咱们明天能够与她一齐烹调煮食。她说有一次还和一家从中国来的客人一齐包水饺,分享中国的文化与烹调,学习并领悟了包水饺,好开心。Jackie他们接到了很多中国客人,与中国人交往个性开心。
晚餐后,Jackie让咱们一齐观赏农场的夜晚,闪烁的星空使得农场显得宁静安祥。
三天里,咱们参加了很多农场的活动,摘水果,捡鸡蛋,采摘蔬菜,整理果园,浇花种树、喂养动物,烹调澳洲食品,烧烤澳洲牛排。观赏野生袋鼠,看星星,与农场主家庭同食同住一齐生活。
澳洲农场的生活
竟是这般的让人羡慕,
自然,闲适,远离烦恼,
这不正是多少人向往的
“归隐田园”的生活吗?