它乡的味道
它乡,远赴在它乡的脊背上,异乡的风情让我知道风俗的别样。不一样的山,不一样的水,不一样的饭菜,还有不一样的方言和感情。
在四川的攀枝花这个地方,我开始了暂时的长住,因为工作,我需要在离城市乡镇很远的深山里干活。初来此地时,我内心有种莫名的不安,也许是恶劣的气候环境和工作环境打击了我原有的积极性,我对工作有抱怨,后悔来到这个地方,可无论什么事都需要一个过程,我坚持着每一天的工作,如今,我快在这里工作一个月了,内心的浮躁也平稳了许多,也许正是我需要一种磨练,慢慢的接受环境,喜欢上这个我原本不喜欢的地方。
很多地方都以地方的特色而命名,攀枝花这个地方也是因特色而命名的地方,因为满山遍野都是攀枝花。春暖花开的时节,一树树夺目鲜艳的红花争相开放,那美丽的一朵朵奇花像一个个正在发育的少女,淡淡的香味,花蕾会害羞的躲藏在花苞之内,在阳光的直射的下,它像一个微笑的伺待者,迎接着每一个从远方到来的客人。
习惯了的生活一时半会不易改变,它乡的空气,它乡的水,它乡的饭菜,生活规律在改变着,我也在慢慢的适应着,可总觉得缺少点什么,空气不够鲜吗,大山深处没有工业污染又怎么会不新鲜呢,水不够清甜吗,也许所含矿物不同,和我们仙山的水相差甚远那也是正常不过的事情。要说这饭菜,怎么也吃不出家乡的味道,那小白菜,那鱼肉,总感觉到不香不嫩,不知道是不是我挑食的老毛病又犯了,吃啥都不能让胃满意,渐渐的瘦了,整个人也开始了沧桑。
山不在高有仙则灵,水不在深有龙则灵,这高高的大山一眼望不头的大山,是否也有神灵居住呢,我想会有的,那村庄寨子里的农户家里都摆着一尊神像,他们的信仰告诉我这大山里真的有神灵,我望着那高大的山,我真心祈祷每一天都能平安顺利的工作,也许这山上没有神灵,但我相信神灵一定云游在有信仰的人的头顶上空,保佑着一方百姓的安居乐业。
不久前我去了一趟这里的县城,县城不大,修建在一个高高的山顶上,也许是为了防止洪水灾害,才将县城修建到这么高的地方。街道,一条条街道不长也不宽,但行人却井然有序的行走。菜市场里人来人往,买菜的人都说着普通话,可以看出这里居住的外地人还是不少的,这里的菜大多是农民自己种的菜,不贵,而且可以放心的购买。小小的县城虽然没有公交车,但酒店、超市、咖啡厅应有尽有,我来不及亲身体验这里的奢侈,我一边走一边欣赏着外围的的景观。
思念是一种味道,我想起了家乡的味道,我想起了家乡的春天,沿河开柳的美,繁华热闹的小镇,我想起了张阿姨做的包子,那皮薄肉香的小包子,很是好吃很有味道。我想起了小姨做的蒸面,柔软中带有焦脆。我想起了我做的饺子,鸡蛋韭菜馅的、香菇瘦肉馅的。我还想起了街上的牛肉面,可在这里我只能把这些美味在脑海回想,把家乡的美在心里回放。
每个地方都有着不同的味道,有酸甜也有苦辣,品的是人文风俗,食的是菜米油盐酱醋茶。生活里的美好,它乡的味道,不仅有辛酸,还有那思念和歌唱。