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咸菜

发布时间:2024-06-28 15:26:05

  最喜欢吃咸菜,尤其是奶奶与母亲自家腌制的咸菜,里红,白罗卜,红罗卜,大头菜,莲花白,还有绿辣子等等,现在即使不吃,想起当年的情景来,就会口舌生津,哈喇子都会流出来。

  并不是哪咸菜有多么好吃,是什么山珍海味,只是少年时代,口味形成的过程中,家里仅能提供的主要菜品,肠胃习惯性的接受了这种菜品,自然把它当成了美味,现在想起,还是念念不忘,餐桌上每每都少不了它的存在。

  只不过在隆重的节日里,菜品狂欢之中,基本上都不用它,改之以各种肉类,咸菜便输给了鸡??鸭鱼??肉,毕竟它太过平素,并未得到基本的地位和应有的对待,在这里愿与其鸣冤。

  新不如旧,人生会经过不断的衡量与选择,条件和地位会不断的改变更迭,物质逐渐的富足,因为富余,会将它遗忘很久,窃以为不妥,肉食者鄙,唯素食素心,倡行节俭方励其志!

  如是,衣不如新,人不如旧,过往的经历人们曾经过于挑剔,总与随行的人有过多的矛盾,像当时吃咸菜一样,觉得没有办法,只得这样,其实不然,在最朴素条件下生长出来的友谊最为相近,根本的善良基础相同,不用任何防备。

  因为发展会面对很多新生事物,因其有特点,推祟取长补短,会有新的面对,但并不能把控其优劣,因感情不深,道德约束力和责任心不强,常生悖逆,时日尚短,只了解表面,没有伴之半生的咸菜踏实稳妥,所以咸菜,当属美味,个中人生况味,食者自知焉!

  食肉之时,莫忘咸菜!

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