俗话说：“汉族有钱一栋楼，民族有钱一群牛。”德宏的水牛文化悠久，水牛与人的关系密切，它从不会多言少语，它会“哞~哞~”，这是它的歌唱。

　　水牛的毛色为深褐色，它那倒三角形状的头上，长着两根弯如镰刀的牛角，通过牛角上的道道圈纹，就像年轮，你能知道它的年龄。水牛的骨架很大，看上去给人宽厚沉稳之感。

　　每天早晨，牧童从牛圈把牛赶出来，水牛们一个接一个地走出来，带头的牛脖子上系着一个铜铃，行走时或风吹时会发出“铛铛”的铃声，水牛穿过村寨间的小路，寨旁的草地散发着芳草的清香，那味儿像一条无形的绳牵着领头牛，让水牛缓缓地朝那儿走去。牧童手里拿着一根枯树枝，他跟在水牛身后。当水牛在尽情的享受美餐时，牧童拔起一根稻草枝插进嘴里，一会儿把枯树枝朝天空一挥，一会儿蹲在田埂上发呆。

　　水牛们最喜欢经过泥潭，在泥潭中打滚，滚得全身都是稀泥，太阳把稀泥晒成大小不一的泥块。小时候我不知道水牛们为什么要这样做，便问父亲，父亲告诉我，在水牛的毛皮中有许多的寄生虫，它们吸着牛表皮的血，在叮咬时，使水牛奇痒无比，通过在泥潭里打滚，可以止痒，就像无数只小手在帮水牛们挠痒痒，真舒服！而那些黏在牛身上的泥块，形状似云图，又像河流。

　　可是水牛们每天都要做许多沉重的工作。要顶着烈日，面朝土地，背朝天地拖着犁向前走，把田里大块的图松成小块;要用布把眼蒙起来，绕着石磨，走不计程的路；要托着重重的车，把粮食或其它东西往家运……

　　水牛是人们生产、生活的好帮手、好伙伴。在人们让它托重物、耕水田时，牛儿没有任何怨言，从没有说“不”，只是默默地向前迈着步，那么沉稳，那么忠实。

　　傍晚，当牧童坐在水牛上，吹着不成曲的调子时，牛儿“哞~哞~”，这是水牛在歌唱，这时，它才出声，与主人合唱。

　　水牛沉默寡言，不是因为它词穷，而是因为它把对自然的热爱和对主人的忠诚化为一步又一步的耕田，一圈又一圈的磨面……

　　“哞~哞~”难道不是世间最美的歌声吗？