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油菜黄,油菜香

发布时间:2022-10-19 11:39:42

  油菜黄,油菜香

  徐文伟

  大妈一直惦记着,几天前还给我打来电话,说刚榨好的菜油好香好香哦。这不,利用一个星期日,我与妻子赶紧驱车前往。

  温情的山风忘情地从车窗外吹进来,吹走了浮躁与俗气。山风装饰了我的窗子,我是否装饰了山里的梦?忘不了,我们跟随今年春天的脚步,七八朋友相聚一块,油门一加,就到了一农业大镇观赏油菜花。车子开开停停,大家说着笑着摄着pose着,感谢着土地的馈赠,感叹着自然的调色板,一路看将过去,就到了离公路不远的这位大妈家门侧。

  大妈的家被无边际的花海洋包围着,她正站在家门口看风景,我们站在公路上看着风景的大妈。瞅瞅时间,已近下午一点,原定中餐去镇上解决温饱问题的想法晚点了——因为大家游兴正浓,此时返回好不扫兴!

  我们叽哩咕噜着往花的天地里包抄。一朋友“走私”着去问大妈:“老人家,能麻烦您给我们弄几个土菜?当然,我们饭钱会给,也可帮着您做。”

  看着挎着“长枪”拿着“短炮”的我们,不想,老人家竟一口答应下来。老人家应有六十多了吧,体态偏胖,脸上并未布满皱纹,说话时她的笑是含着的,竟然露出细细的酒窝。接下来,我们兵分两路,看风景的看风景,帮忙的帮忙。

  大爷也赶紧帮着去菜园里摘土生土长的菜叶,顺便给我们指着附近几丘田地说,“我家也种了好多油菜花呢。”呵,油菜黄,油菜香,一朵朵正举着花蕊的油菜花怒放着,飘香着,妆扮着大地的美好,叨念着春天的情份,夺目在旱地农田里,缤纷在我们视野里。想想大爷自豪地一指一说,许是大爷大妈家种的油菜花更漂亮更有趣,就像年轻时的我们一样吧;也许大爷是怕他的花儿迷路,就像也迷过路的我们一样吧。

  好酒也怕巷子深哦。我们为这片满天星的自然画卷而怏怏然,为就地幸运吃上“土”味的农家饭而乐滋滋。瞧,二老自种的土菜,自喂的土鸡,草长的草鱼,谷生的土蛋,土里土气的好东西可全搬上了。食材自给自足,就连做食材用的调味油也是自家油菜籽给榨出来的,城里人可难得享用这般口福。至于口味,就不用再多此一举画蛇添足描述了。

  返回城前,大妈给我们送米糟的送米糟,送土菜的送土菜,各取所需,就像我们是认亲戚,第一次就全然没了陌生样。我们不自觉从口袋里掏出的人民币,却被大妈一双长满老茧的大手给挡了回去,“都是些小东小西,看得起,就收下,切莫客气。”嘴里的话是实的,旁边的酒窝里长着笑。

  我留下大妈家的电话。我说,等油菜籽成熟榨成油后,您给我也留下一些吧。就从此一直连在梦里,我也闻到了香味。

  到大妈家时,大妈正用勺子在一个盛满菜油的钢质容器里舀着,往她“自制品牌”的瓶子里灌。“大妈,您好,油菜丰收了吧?”大妈笑出的酒窝仍是好看,“呵,来了啊,不错,是不错。”只见,那清悠悠的菜油在大妈魔术师似的手里,缓缓从勺子里规矩地流进瓶子里,我的影子倒影在桶状的容器里,呈现在香喷喷的菜油里,大妈那套娴熟动作也在油画里劳作着,我像来到儿童时代,进入魔幻世界。我看到了外婆瘦弱的影子,但我从没见过奶奶的身影。我看到了我的简单而快乐的童年。

  我不知道,奶奶曾经的影子是不是和油画里的大妈一样。而外婆的影子,除了体态瘦弱,可神似了呢。

  正舀着的两个量身的瓶子正是为我们定制的。重量不要称,价格不必讲,妻子也没有讨价还价。见我俩来,大妈还从里屋抱出一只圆滚滚的西瓜,刀起瓜落后,便客气地叫我俩吃。临走前,大妈不忘从菜园里摘来好多土东西,什么辣椒、南瓜、茄子、豆角等等,硬是和着妻子一起装进去,数落着我把这一麻袋提走。快转弯时,我从反光镜还看到,大妈仍站在马路边,面相仍朝着我们。我想,大妈脸上的酒窝一定是迷人的,是笑开的两朵花。

  妻子的话语也笑成了花,“我们和老人家不亲不邻,可不赖!”我分明也闻到了从车厢里纷纷扬扬飘出的菜油香味,还有土菜的醇厚味。我心想,下次还来,明年还来,在春暖花开的季节,在菜油飘香之时……■

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