可乐肉
发布时间:2022-03-07 05:01:33
今天下午。我早就做完作业。在家闲的无聊。看电视。到一个美食广告。是怎么样做红烧肉的方法?我突然脑瓜里是删过一束光。心想:“五花肉能做红绕肉,鸡翅能做可乐鸡翅。我为什么不把他俩结合起来做一个可乐肉呢?说干就干。 我先把肉切成3cm大的块做再放入水中煮三分钟。把血水煮出来。水里面放点葱姜和料酒。煮完之后又冷水过一遍。再往锅里放油,葱、姜、蒜、八角、小茴香。在放肉炒至两面金黄。再放入老抽、生抽、酱油、盐、冰糖。最后再放入可乐小火慢炖。(可能我放了两种其中百事一种可口,我怕大家纠纷到底是可乐。还是百事好喝)蹲了两个多小时。可乐差不多熬到粘稠。就可以出锅了,再撒上一点白芝麻。再来上一碗米饭。啊!隔壁的小孩都馋哭了。 今天就写到这里吧,我要吃饭了。真香。(吧唧,吧唧)吃饭声音。