今天中午,妈妈要炸油饼吃,我太开心了,我妈妈手下的油饼可是A级的。
妈妈先把锅里倒上油,油热以后,又把和好的面团,压成饼,放到锅里,“滋滋。”的油炸声,清脆的不得了,面团里有妈妈放的白糖,还有鸡蛋。过了三两分钟,饼已经成金黄的了,我的口水直流,恨不得直接咬上一口。
晾了一会后,就差不多凉了,我咬了一口,外酥里嫩,特别好吃!!!