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东莞十大特色美食 粤式美食,你品尝过几个

发布时间:2019-06-07 10:01:17

  说到美食,我们国家一定是当仁不让的美食大国,各个地方的美食也是各有特色。东莞地区的粤菜也是吸引了不少人,每一道都是经典。今天生活日记小编就来为大家列出东莞十大特色美食,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

东莞十大特色美食:

  1、烧鹅濑粉

  2、冼沙鱼丸

  3、松糕

  4、塘厦碌鹅

  5、麻橛

  6、中堂鱼包

  7、糖环

  8、道滘裹蒸粽

  9、青麻茶

  10、糖不甩

1、烧鹅濑粉

  详细介绍:烧鹅濑粉是用高汤为原料,加上舒爽柔软的米粉,吃起来那叫回味无穷,粉条上面还会加上一层皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。

2、冼沙鱼丸

  详细介绍:冼沙鱼丸是东莞非常出名的一道美食,它实用新鲜的鲮鱼为食材,将其剁碎,做成肉丸,吃起来是细嫩软弹,非常好吃非常鲜美。

3、松糕

  详细介绍:松糕是一道非常典型的广式甜点,是以糯米粉制作,再加入花生碎和糖粉,吃起来松软清甜,非常好吃。

4、塘厦碌鹅

  详细介绍:塘厦碌鹅是一个非常典型的粤式美食,但是和我们常见的烧鹅有所不同,它制作起来更像北方菜,吃起来肉质是非常嫩非常香的。

5、麻橛

  详细介绍:麻橛在广东地区是非常常见的一个美食,经常被作为礼物互赠,有吉祥如意的寓意。它实用糯米粉制作,加上芝麻和花上,吃起来非常香。

6、中堂鱼包

  详细介绍:中堂鱼包是用鱼肉制作的一道美食,将新鲜鱼肉制作成皮,然后包住馅料,光是看着就特别诱人,吹起来的口感也很好,鲜香味十足。

7、糖环

  详细介绍:糖环在东莞地区是很常见的一道美食,外形也非常好看,非常推荐给外地朋友,来到东莞一定要尝试一下。

8、道滘裹蒸粽

  详细介绍:道滘裹蒸粽是有品种区分的,吃起来的口感松软清香,而且还可以沾上糖浆或者蜂蜜一起吃,风味很独特。

9、青麻茶

  详细介绍:青麻茶是东莞地区非常受欢迎的传统美食,将麻子仁磨碎之后用清水重开,然后去渣加上白糖,味道清甜,还有润肠清热的效果。

10、糖不甩

  详细介绍:糖不甩看起来特别像汤圆,但其实材料是差不多的,只是做法不同,它是煮熟之后加上超花上或者煎鸡蛋一起吃,味道香甜软糯。

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