成都最好吃的鱼仅6家,去到成都必点,你去过哪家呢
发布时间:2019-03-19 08:57:03
四川成都享有天府之国的美誉,由于地理优势,当地的河流众多,鱼也很多,在川菜中做法各有千秋,因此去到成都必然会点上一份鱼,成都最好吃的鱼仅6家。
1、少城老味道位于成都青羊区的川菜馆,有很多具有当地特色的经典菜式,去到他家,必点的便是沸腾鱼,鱼由于是现杀的现做,因此味道比较鲜美,加上川味中的辣,非常好吃。
2、打牙祭餐厅位于成都的一家老字号川菜馆,关于鱼类的经典菜式便是青花椒鲢鱼,分量很足,且加上藤椒之类,麻辣鲜香,非常值得一试。
3、十三椒老坛酸菜鱼十三椒老坛酸菜鱼是一家去到成都必去打卡的地点,他家的酸菜鱼味道非常经典,其汤的味道与鱼肉都非常好吃,还有一些明星也曾去吃过,如陈学冬、曾舜晞等等。
4、谭鱼头成都一家专门做鱼头的川菜馆,将鱼头放进不同的火锅中进行烹煮,肉质非常鲜嫩细腻,喜欢吃鱼头的人不要错过。
5、大鱼山房大鱼山房在成都人气很高,是一家经营很久的火锅店,主要经营的便是鱼类的火锅,每次去都是座无虚席,火锅汤底都是现做,煮出来的鱼味道非常鲜嫩。
6、烤匠成都一家非常火的烧烤鱼,人多,需要排队,经典菜式为麻辣烤鱼,味道非常感人,且在烤鱼的下面,还有土豆可以吃,味道包含有鱼的鲜香,还有土豆的软糯,巴适的很。
7、沱江鱼府沱江鱼府是成都人认准过的味道,主要经营有各种鱼类火锅,汤底具备麻辣鲜香的特点,不管是夏天还是冬天都适宜吃啊,走不动道了……