开封作为我国的古都，有着非常悠久的文化和浓厚的历史底蕴，美食也是它的一大特色，跟随我们一起来看看开封的十大特色小吃吧。

　　10、开封桶子鸡

　　开封桶子鸡是开封有名的小吃，以鸡为主料，颜色十分诱人，虽看起来肥嫩可口，却又不腻，并且越品尝越美味，实属难得的美食。

　　9、开封灌汤包

　　开封灌汤包作为开封最为知名的小吃，自然也吸引着众多游客前往。皮薄馅大，还有鲜汤，简直是人间美味。

　　8、开封黄焖鱼

　　开封黄焖鱼颜色非常好看，用面裹住，然后炸到颜色金黄，煮出来色香味俱全。

　　7、双麻火烧

　　双麻火烧是开封的传统小吃，一般当做早点来食用，晚上也可以作为夜宵，口感极为酥软。

　　6、麻辣兔肉

　　麻辣兔肉是开封非常著名的小吃，以麻为主，结合兔肉的香嫩，有着不一样的感觉。

　　5、炒凉粉

　　炒凉粉对很多人来说是家常菜，但开封的炒凉粉却别有一番风味，去开封必尝的菜品。

　　4、杏仁茶

　　杏仁茶也称开封第一茶，作为饮品喝起来简直就是享受，去开封一定要喝一次杏仁茶，感受下宫廷的生活。

　　3、扣碗小酥肉

　　扣碗小酥肉以猪肉为材质，添加葱姜蒜等多种原材料，色香味保证能满足你。

　　2、三鲜莲花酥

　　三鲜莲花酥是开封著名小吃，陷多，是很多人非常垂涎的糕点，非常值得推荐。

　　1、套四宝

　　套四宝是很多喜欢肉类食物人的美味，四种禽类的肉掺杂一起，难得的佳品。