鱼是我们很熟悉的一个动物了吧，每个国家都有鱼的存在，鱼有很多品种，每一个品种的鱼颜色都是不同的，从古代我们就知道垂钓，而且也一直被延续至今，现在仍然有很多人把钓鱼当成是一种爱好，钓鱼也是修身养性的方式，当钓上来的时候就会有一种成就感油然而生，每个人都有不同的爱好，有的人爱吃鱼，有的人爱钓鱼，今天我们就来盘点一下中国四大名鱼排行榜，快来看看有没有你家乡的鱼吧！

　　中国四大名鱼排行榜:

　　1、松江鲈鱼

　　2、兴凯湖大白鱼

　　3、泰山赤鳞鱼

　　4、太湖银鱼

　　被列为中国四大名鱼排行榜之首的松江鲈鱼非常有名，人们对于它的认知可以追溯到上千年，我们都知道有一句古诗“休说鲈鱼堪脍”在当时鲈鱼就已经名扬天下了。鲈鱼虽然长的不漂亮，可能小胆的小可爱看到都会吓一跳，但是它的肉质是非常鲜美的。

　　而且它也被称为是江南第一名鱼，有中国第一鱼的美誉。鲈鱼肉非常的嫩而且很肥，但是却不腥，这也是很多人那么喜欢鲈鱼的原因之一了吧，鲈鱼是野生鱼类中最鲜美的一种呢，读完以后你有没有流口水呢。快快加购吧，尝一尝鲜～

　　兴凯湖大白鱼因为它的颜色是白色的，所以也被称为大白鱼，大白鱼很漂亮，它的体形很长，而且是那种扁扁的，非常可爱，即便它很可爱漂亮，还是要被我们吃掉，大白鱼味道很鲜美，肉质细腻，而且嫩嫩的非常好吃，入口绵柔，而且吃的时候一点都不腥。

　　它还有多种做法，做菜的话可以清蒸或者直接炖都很好吃哦，据说大白鱼的营养成分非常丰富，还有很好的药用价值呢，一般人我都不告诉他，可以买来给父母还有孩子吃哦，真的是物超所值呢！

　　被列为中国四大名鱼排行榜第三的泰山赤鳞鱼是一个非常漂亮的鱼类，它的鳍呈吉红色，身体是那种白色的小点点，它生活在泰山下面的小溪里面，而且这是一个非常神奇的鱼哦，它的体色可以随环境而改变，不过你可要仔细观察哦，赤鳞鱼不仅好看而且还很好吃呢。

　　赤鳞鱼肉质细嫩，吃起来味道鲜美，赤鳞鱼的刺很少，不用担心卡着喉咙，喂孩子也是可以的，而且鱼没有腥味，人们通常用来干炸或者汆丸子非常好吃哦，而且鱼的营养价值是非常高的，保证你吃了第一次还想吃第二次！

　　太湖银鱼是我们比较熟悉的一个鱼的品种了吧，就像它的名字一样呢，颜色是银白色的，体形很长很瘦，非常漂亮，被称为鱼类皇后哦。因此也被称为面条鱼，因为银鱼没有鱼鳞而且也没有刺，所以处理起来不用像别的鱼类那样麻烦哦。

　　太湖银鱼一年四季都有产，产量是非常多的，因此人们也经常把太湖银鱼晒成鱼干，当成咸菜，太湖银鱼的营养成分是非常高的，有丰富的蛋白质，对于身体有着很好的帮助呢！是一种特别好的食物。

　　鱼类其实是我们生活中不可或缺的一种食物了呢，尤其是有聚会或者过年的时候，鱼类更是作为美味佳肴端上我们的菜桌，鱼类的品种很多，数是数不过来的哦，而且也有很多名贵的鱼类，今天小编只是给大家稍微介绍了中国四大名鱼排行榜，其他的鱼类还是要大家去一一发现哦，鱼类的营养价值是非常高的，所以很多宝妈都喜欢给自己的宝宝吃鱼，但是又怕鱼刺，所以上面的太湖银鱼就是很好的选择了呢，这四类鱼都是送朋友都是不错的选择，看到这你是不是心动了呢，想吃鱼了吧，快快加购吧！