国内的每个城市都具有自己独特的特色都有属于当地的绝味美食，陕西，它是一个古老的城市，当地的美食小吃更是数不胜数。那么今天，小编带领大家一起去盘点一下陕西十大小吃都有哪些吧！

　　陕西十大小吃：肉夹馍、肉丸胡辣汤、陕西凉皮、岐山噪子面、biangbiang面、锅盔、牛羊肉泡馍、陕西饸饹、千层油酥饼、金线油塔

陕西十大小吃1、肉夹馍

　　在全国各地都享有盛名的肉夹馍发源地就是陕西，它是陕西最著名的小吃，并且非常美味，做法非常简单，江面病从中间切开，烤至两面金黄，将肉剁成碎碎的肉泥儿加入面饼中，还可以依据个人的口味加入适当的青椒，美味的肉夹馍就做好了。

2、肉丸胡辣汤

　　来到陕西旅游最不能错过的当地美食就是胡辣汤，这个美食在陕西非常出名，汤中的菜料丰富，还要加入美味的牛肉丸，入口顺滑，喜欢吃辣的朋友们还可以加入适量的红辣椒油，看起来色泽艳丽，让人垂涎三尺，喝完一碗，回味无穷啊。

3、陕西凉皮

　　在各大小吃街和饭馆里，都会有一款美食，他就是陕西凉皮儿。陕西凉皮的特色就是面皮软滑，入口即化的感觉，而且面皮很宽，黄瓜丝切的特别细，再加入蒜泥儿醋等调料，美味十足，在陕西夜市中，你会看到许多人都捧着一份儿凉皮儿，再吃。

4、岐山噪子面

　　出门旅游，宝鸡不能错过的一个景点城市，这里最出名的陕西十大小吃之一就是岐山噪子面。当地的噪子面非常正宗，并且具有特色，赵子面里边有肉有鸡蛋，有青菜，还加入了适量的红油，看起来颜色非常艳丽，让人有忍不住品尝的欲望。

5、biangbiang面 

　　biangbiang面这个名字非常奇特，据当地人说是因为在制作面的过程中会发出响声，所以才因此称呼它为biangbiang面，面条非常具有弹性，拉的非常长，注重蔬菜肉类的搭配，还要讲究火候，总而言之，来到陕西一定不能错过这款美食小吃。

6、锅盔

　　锅盔说的简单一点就是一张大饼，里边有葱花儿麻椒，还有梅菜，切成特别小的丁，融入到面中，这样它的味道便包含在了面饼中，制作锅盔的火候非常重要，一定要烤至金黄，品尝一口外酥里嫩，不输其他美食，在陕西一定不要错过它哦。

7、牛羊肉泡馍

　　当地人最喜欢的一款美食就是牛羊肉泡馍。它不仅可以作为休闲食品，也可以作为正常餐中的主食。或者是牛肉做成汤，味道鲜美，然后把面饼泡入汤中，面饼吸收了汤的美味，变得比较柔软，是陕西众多小吃中最出色的一款美食。

8、陕西饸饹

　　说到陕西十大小吃，那我们不得不提的就是陕西饸饹，其实就是面条，只不过面条采用的原料不同，由荞麦等面粉做成，在煮面条的过程中，加入一些豆类食品，配上青菜，美味的饸饹出锅啦！在各大饭馆儿和小吃街上我们都能够看到他的身影。

9、千层油酥饼

　　相信千层油酥饼不用我过多介绍，大家也一定知道她是陕西最出名的小吃之一。不仅可以当做小吃，也可以当做主食。千层油酥饼特别注重火候，烤至外表呈金黄色出锅，外酥里嫩，非常香并且盐味适中。让人品尝一口便爱上它的美味。

10、金线油塔

　　最后一个受大众欢迎的陕西名吃就是金线油塔，它是将一根根长长的面叠成饼状，然后淋上美味的酱汁，引的无数吃货对它垂涎三尺。好啦，关于陕西名吃就做以上介绍啦，大家如果有机会去到陕西的话，一定不忘了去品尝这些美食，一定不会对它们失望的。