楼外楼十大名菜的口号已经在全国打响，所以楼外楼也在竭尽全力打造每一层楼的美味，致力做到最好，美味的食物配上西湖的景色，就连心情都变得好多了呢，漫步在楼外楼，吃着众人瞩目的十大名菜，可能就是桃花源记里的人间仙境了吧，接下来就为大家介绍杭州楼外楼十大名菜吧！

　　杭州楼外楼十大名菜：干炸响铃、龙井虾仁、火踵神仙鸭、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡焖肉、火腿蚕豆、西湖莼菜汤、叫化童鸡、排面

杭州楼外楼十大名菜1、干炸响铃

　　泛着金黄色油光的干炸响铃简直太吸引人了，酥里还带有一点软，嚼起来咯吱咯吱地响，仿佛那悦耳的铃声呢，光看外表，也许你会嫌弃它油腻，但是这种腻不会让人恶心，更不会让我们不喜欢它，只会让我吃起来不停口呢！

2、龙井虾仁

　　龙井虾仁看起来简单，但是做法简直别具匠心了，我们平时喝的龙井茶配上美味可口的虾仁，这两种看起来毫不相关的东西掺和在一起，竟然有了别具一格的美味，真的让人不可思议其中的清新可口，更奇怪的是，但是一定要注意它的价格哦，要量力而吃。

3、火踵神仙鸭

　　楼外楼的鸭子简直做到绝了，一个个美味的鸭子如出一辙，全都是一个个待人去吃的一道美味佳肴，当然，鸭子的味道老远就会扑鼻而来，我们会忍不住过去探个究竟，究竟楼外楼的十大名菜之一有多美味，结果果然不让人失望！

4、西湖醋鱼

　　说起鱼，小编最喜欢的当然是西湖醋鱼了，它的味道简直是绝了，醋的醇香配上鱼的鲜美，让我意犹未尽，再也不惦记其它的鱼了，这种口味应该是杭州人人都想品尝的鱼香了吧，这是肉质鲜嫩的西湖醋鱼，也是我最不能错过的楼外楼十大名菜之一。

5、宋嫂鱼羹

　　宋嫂鱼羹的肉别提多鲜美了，鱼羹的入口即化让我们都不敢相信这是一道鱼，菜的味道也是相当别致了，有这样相呼应的美味简直不可多得啊，有楼外楼十大名菜之一的称号也肯定有它的道理吧。

6、东坡焖肉

　　东坡焖肉并不是把肉焖起来哦，更不是苏东坡吃的肉了，这种肥而不腻的东坡焖肉是吃货们的最爱了，一个个上乘的焖肉献上来，让人一看就特别有食欲，更别提吃起来了，一口一个香啊！东坡焖肉也是杭州楼外楼十大名菜之一！

7、火腿蚕豆

　　火腿蚕豆吃起来别提多爽了，鲜嫩的蚕豆还冒着绿油油的新鲜气就被端上来了，几片美味的火腿和蚕豆交相辉映，红的火腿和绿的蚕豆象征着大红大绿，同时也象征着食用者的好心情呢！

8、西湖莼菜汤

　　西湖莼菜汤绝对是汤里面的精华作品了，浓郁可口的汤汁加上莼菜鲜美的嫩叶味，这口味肯定是独一无二的，任何汤汁都比不了的，我相信我永远也忘不了这汤的甘甜，因为着实太好喝了！

9、叫化童鸡

　　叫化童鸡可和叫花鸡是有区别的呢，到了杭州，不吃一次叫化童鸡才吃亏呢，肉的丝滑和荷叶的香气入口即化，简直好吃到爆，慢慢品完之后，在嘴中还有几分荷叶留下的香气呢，如果能和店小二儿商量好的话，就可以吃一个肉多的叫化童鸡呢！

10、排面

　　排面在楼外楼的十大名菜中可谓相当有排面了，劲道的面里放进了两只虾，几片蔬菜在上面摆着，既是装饰，又是可吃的食物，一个圆滑的鸡蛋在面上覆盖着，让人也是着实想吃呢！今天杭州楼外楼十大名菜就为大家介绍到这里了，如梭想要了解更多那么就快去世界之最网搜索吧！