天津十大知名特产:天津麻花是“天津三绝”之一
天津地处华北平原的东北部,海河流域下游,东临渤海,北依燕山,属暖温带半湿润季风气候,独特的地理条件使这里物产丰富。那么,你知道天津有名的特产有哪些?生活日记网小编为你们带来了天津十大知名特产,快来看看吧!
天津十大知名特产1、天津麻花
天津麻花是天津一道特色传统名点,[bai]有着上百年历史,与狗不理包子和耳朵眼炸糕并称为天津三绝。它是利用面粉和白砂糖等原料制成,而一整条麻花的中间还会加入各种小料的酥馅,具有香酥脆甜的特点,其中以天津十八街桂发祥创制的麻花最为有名。
2、泥人张彩塑泥人张彩塑是一种天津著名的汉族传统手工艺品之一,起源于清朝道光年间,在北方地区享有较高声誉的。因这种彩塑艺术创作题材广泛、用料讲究、用色简雅明快的特点而被列为天津市国家级非物质文化遗产。
3、杨柳青年画杨柳青年画是流传于北方民间的木版年画,是中国著名的传统年画之一,其取材内容极为广泛,历史故事、神话传奇、戏曲人物、世俗风情以及山水花鸟等皆可入画。因在天津市西南的杨柳青镇生产而得名,与苏州桃花坞年画并称“南桃北柳”,并因鲜明活泼、喜气吉祥的独特风格而被列入国家非遗名录中。
4、天津板栗天津板栗又被称为天津甘栗,是天津著名的特产干果,是一种名燥海内外的中国国家地理标志产品。因其极优的品质、丰富的营养而被远销日本、澳大利亚、泰国、新加坡等国家和地区,1997年这个板栗还被市政府命名为天津农业名牌产品。
5、盘山磨盘柿盘山磨盘柿是天津蓟州地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是天津著名的水果特产。因当地独特气候条件的影响,使得这种柿果以其柿果个大、皮薄、汤清、甘甜而著称,且结出柿果的果树还成为当地优良的庭院绿化的美化树种。
6、芦台春酒芦台春酒是天津著名的特产酒,原产于天津宁河区卢河街道,也是于2011年被实施地理标志产品保护的天津著名特产浓香型白酒,因品质优良、原汁原味的酒类风味,醇厚柔润的口感使得这类酒有着北方小茅台的美称。
7、桑梓西瓜桑梓西瓜是天津蓟州桑梓镇地方特产,为农产品地理标志产品,与桑梓萝卜豆片三种独具风味的土特产而远近闻名,以个大、皮薄、沙甜著称,因含糖量高、清甜爽口而闻名,是天津著名的水果特产。
8、耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕是一种利用红小豆、糯米面和赤白砂糖制作而成的天津传统特色名点,也是始创于清朝光绪年间,因紧靠耳朵眼胡同而得名的天津三绝食品之一,并是具有黑红细腻的馅心、淡金黄色的外表的津门十大特产之一。
9、小站稻米小站稻米是一种原产于天津南郊小站地区的中国优质著名水稻之一,也是一种曾被清朝末年的朝廷当成宫廷御膳米的水稻品种,也是有着粘香适口、油光发亮、回味甘醇的驰名中外的天津名产之一。
10、静海金丝小枣静海金丝小枣是一种主要产自天津市静海县的全国农产品地理标志,也是一种凭浓甜的风味、致密的果肉、极佳的品质而成为鲜食制干两用的枣类品种,天津静海县还被国家林业局命名为中国金丝小枣之乡。