春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。虽然春卷是我国的传统美食之一，但世界上最贵的春卷并不是在中国诞生的。下面生活日记网就给各位介绍下世界上最贵的春卷就诞生于伦敦美食节上，据说这款春卷每个的售价就高达300英镑，也就是折合人民币2660元，而这就相当于咬上一口就损失400多块，简直就像在吃金子，据说这都是因为内部的食材非常名贵导致的。

　　早在08年的6月份英国伦敦的美食文化节上就出现了一款非常吸睛的春卷，据说当时在伦敦摄政公园中有不少人都想要看看，因为这款春卷的单价高达300英镑，也就是2600多块钱只能吃下一个春卷，哪怕是咬上一口都需要支付50英镑，也就是折合人民币443元，简直比金子还贵，简直不要太奢侈。

　　这个春卷之所以定出如此之高的天价也是有原因的，因为它使用的食材都是名贵食材，比如肉用的都是顶级神户牛肉，还有少量的鲍鱼被切碎后包裹在其中，所以它才会像世界上最贵的煎蛋一样叫价这么高，实际上可能厨师的成本就占到了大半。

　　这款春卷中放入的都是顶级亚洲食材，而它的制作者则是龙堡餐厅的主厨“Felix Yu”，听名字或许是一个亚裔，否则也不会这么了解亚洲食物，这款春卷虽然很贵，但是也有不少人表示很想要尝一尝，但是希望价格能更加优惠一些。

　　和世界上最贵的春卷一样，这一挑战也不是在亚洲进行的，2014年的6月份，在越南舰港处由Apot组织了一场世界上最长春卷的挑战活动，当时有五百人参与其中，做出了整整500米长的春卷，最终也是顺利的完成了挑战，不过过程耗费的时间也很长，尤其是准备工作非常复杂。