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你的外卖要涨价 全国外卖涨价原因

发布时间:2019-02-20 09:01:07

  

  比达咨询发布的2017年第一季度外卖市场数据报告显示,Q1外卖市场整体交易额达843.2亿元,覆盖用户数近2亿。饿了么以36.5%的市场份额延续领跑优势,美团外卖紧随其后,而百度外卖仅有饿了么一半的份额。

  2、寡头们的烦恼:烧钱不止,各有顽疾

  让百度没料到的是,即使对手们都上听了,也不见得能顺利胡牌。

  饿了么方面,烧钱“血流不止”,问题餐馆频出。

  饿了么是这一轮O2O外卖领域价格战的发起者。饿了么创始人张旭豪曾透露,饿了么为每单外卖补贴1~2元钱不等。根据饿了么超过900万的日订单量计算,这意味着一年下来,烧掉的资金可能超过40亿元。

  “烧钱是对未来的投入”。张旭豪同样也表示,“从目前的外送市场看,我们感觉(持续的资金投入)已经到达了最后。”张旭豪说,“我们现在的目标不是去赚钱,而是继续渗透市场。”

  烧钱也好渗透也罢,饿了么离赚钱似乎还有一段很长的路要走,而问题餐馆正是这条路上绊倒了它无数次的坎。

  2016年315就不回溯了,一句“忘记给央X续费”成了每年315都被翻出的笑料。

  5月10日,蚌埠市食品药品监督管理局接到的食品外卖投诉,进行实地调查后,约谈“饿了么”蚌埠站,随后200余家无证等问题店铺下架。

  从2014年起,在经过一系列眼花缭乱的人事调整后,在美团发展过程中立下汗马功劳的高层大多已先后离场,美团点评成为“互联网史上高管流失最快”的公司。

  基层方面,为了节源开流,美团针对商家强制涨佣金,对员工加强KPI考核变相降薪等等做法,也都让大量员工流失。要是员工达不到考核要求,就会被末位淘汰掉。一二三线城市的后15%员工,四五线城市的后20%员工,进入淘汰预警名单,两个月还没有达标就要裁员。

  一位O2O行业的资深人士分析称:美团在战略上摊子铺的太大,除了团购之外的业务又都没有优势;模式上补贴停了用户不答应,抽成高了商家不答应;财务上一方面要保持业务增长支撑高估值,另一方面还要减少亏损尽早上市……种种矛盾之下,也就可以解释美团选择的裁员路线了。

  而就在几天前,美团点评通过内部邮件实名公布了10起反腐败打黑产刑事案件,在如此反腐高压态势下曝出这些腐败案,暴露了美团内部人事管理的漏洞。

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  2016年年初,美团点评完成33亿美元融资,作为代价,王兴许诺,2018年美团点评完成上市,同时保证IPO估值不低于200亿美元,若无法完成,美团点评将赔付投资金额的120%——近40亿美元。

  不过,美团点评上市颇具难度且不被业界看好,其最重要的原因在于其商业模式的硬伤。如八爪鱼般业务布局的美团,在不同的业务之间并没有形成合力:外卖和酒店,在一众强劲的竞争对手中,表现并不突出;短租、上门服务、网约车等领域,却又都是红海市场。

  由于有Groupon的教训在前,单凭团购一项业务,美团无法说服投资者。

  眼看2018年越来越近,业务上没有能够说服人的突破的美团,一直拖着外卖这个人民币焚烧炉,导致其造血能力极其有限。反而,因为美团不断拓展的多元化业务,将自己陷入了多战线分散作战的窘境,导致业务的未来想象空间有限。

  业内普遍认为倘若美团点评没有外界资本持续输血,恐怕会倒在黎明前。

  外卖的格局现在保持着美团和饿了么疯狂烧钱、你追我赶的竞争态势,两家谁补贴多,量就很快能拉上来,但因为消费者都是价格敏感型,忠诚度不高。

  这种竞争,借用海尔集团董事局主席兼首席执行官张瑞敏的比喻就是:两个人从悬崖上跳下来,在落地之前,他们都需要组装好自己的那架飞机。

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