成都十大传统小吃推荐:陈麻婆豆腐第3 第7低调的传统
四川是一个美食众多的省份,其省会城市成都也异常的热闹,拥有众多有名的特色小吃以及传统美食小吃,那么成都的十大传统美食都有哪些呢?成都小吃有哪些最出名?今天生活日记带来去到成都必吃的十大美食,一起来看下成都的美食有哪些吧。
成都十大传统小吃推荐1、夫妻肺片
2、毛血旺
3、陈麻婆豆腐
4、北川凉粉
5、钟水饺
6、龙抄手
7、汤麻饼
8、担担面
9、冷淡杯
10、韩包子
1、夫妻肺片
地址:春熙路D口附近
四川十大经典名菜之一,据说关于夫妻肺片这道菜,还是属四川成都最为正宗,在成都春熙路有一家夫妻肺片的总店店铺,口碑非常好,其味道也很nice,每天都会有很多人在外面排队。在成都十大传统小吃中必定有一席之地。
2、毛血旺
地址:春熙路E口附近饕林餐厅
毛血旺作为爱吃火锅的四川人必备的一道菜,当然得要算进成都十大传统小吃排名中,其味道非常赞。
3、陈麻婆豆腐
地址:骡马市站E口附近
麻婆豆腐算是川菜中较为出名的一款菜肴,几乎人人都知道吧,在成都有一家陈麻婆豆腐的店,算是川菜老字号了,其豆腐鲜嫩不烂,加上配置的豆瓣酱,一鲜一辣相得益彰。
4、北川凉粉
地址:青华路10号
北川凉粉不管是在成都还是在其他地方都较为出名,拥有较为悠久的历史,其凉粉用豌豆研磨而成,配上有比较独特的红辣味道,加上各种配料,是许多人记忆中的老味道。
5、钟水饺
地址:少城路12号人民公园内钟水饺
钟水饺的历史可以追溯到清朝时期,是成都比较有特色的一道传统小吃,皮薄且调制的馅料多,是许多人去到成都之后必吃的一道美食。
6、龙抄手
地址:城守街63号近中山广场龙抄手
龙抄手的人气非常高,是个去到成都一定要打卡的网红美食,具有皮薄馅嫩,爽滑鲜香的特点,是四川一个非常具有特色的传统美食小吃。
7、汤麻饼
地址:崇州市朝阳路与腾蛟街交叉口汤长发麻饼
汤麻饼是一个比较低调的成都传统小吃,其做法从清朝便一直延续到现在,制作过程比较考验火候的控制,曾被列为蜀中四大有名小吃之一。
8、担担面
地址:三圣街20号点兵点将
四川担担面是一道由面粉和芝麻酱等等调料组合而成的一道美食,在四川省内广为流传,同时还被评为中国十大名面之一。
9、冷淡杯
地址:少城路12号人民公园内钟水饺
冷淡杯是一种将各种熟食整合在一起的一种美食,如毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、鸡爪等等,拥有各种口味可以选择。
10、韩包子
地址:建设路2号国光大厦附近韩包子
韩包子是一种创立八十多年的面食店,具有各种馅料的包子,曾被游客美誉为,北有狗不理,南有韩包子。