我们中国美食可以说的源远流长，其中也不乏有一些味道很臭的美食也很受大家的欢迎，说起我国最臭的食物大家可能会想到最近比较流行的螺蛳粉或者臭豆腐等，而外国就会想到瑞典鲱鱼罐头，今天小编就来带大家盘点一下那些令人窒息的美食。

　　1、鲱鱼罐头

　　经常看综艺节目的朋友肯定知道，在节目中经常会用吃瑞典鲱鱼罐头来惩罚输的那一方，而鲱鱼罐头也是公认的世界上最臭的食物，连狗闻了都会吐，至于鲱鱼罐头为什么这么臭，大家可以好好去了解一下它的制作方式，至于吃的话最好不要轻易尝试。

　　2、折耳根

　　折耳根也是很多朋友都受不了的一个菜，折耳根还有一个名字叫鱼腥草，所以折耳根准确的来说不是臭味，而是腥味，这种腥味比我们平常吃的鱼腥味可要重的多，闻上去就像那种死了很久的鱼的味道，非常的呛人。

　　3、螺蛳粉

　　螺蛳粉在最近可流行了，有的人对它的味道非常的不喜欢，闻上去就跟那种厕所爆炸的味道一样，不过喜欢它的人却对它爱不释手，所以对于螺蛳粉的臭网友们也是各有说法，毕竟喜欢的人闻起来可是香的，根本闻不到臭味。

　　4、豆汁

　　豆汁可是北京人的代表食物，曾经也是宫廷御膳，其主要是用淀粉制作粉条之后的残渣发酵而成的，闻上去有一种馊了好多天的水的味道，所以很多人都会觉得这个味道难以接受，不过它有解毒、清火的功效，也难怪北京人对其爱不释手。

　　5、臭鳜鱼

　　臭鳜鱼是徽菜中非常具有代表性的一个名菜，首先把鳜鱼用盐腌制7天，然后鳜鱼就会散发出那种臭味了，不过吃起来却非常的香，跟我们平常做的红烧鱼也没什么两样，但是闻起来的味道还是有点一言难尽的，反正我很不喜欢。

　　6、榴莲

　　说了那么多食物，那就说一个水果吧，那就是榴莲，榴莲是一种吃了会让人上瘾的食物，榴莲闻起来确实是特别臭的，不过吃起来口感非常的绵密，所以还是很受大家欢迎的，不过对于榴莲的喜爱也是两极分化比较严重。