很多人都对卡罗莱纳死神有所耳闻吧，因为它是大名鼎鼎的世界上最辣的辣椒，不过现在最新研制出来的“龙吐气”辣椒的辣度已经超过了卡罗莱纳死神，并且已获得吉尼斯世界纪录的认证，这种辣椒完全不少用来吃的，因为绝大多数人都是受不了这种程度的辣味。

　　在“龙吐气”出现之前，公认的世界上最辣的辣椒就是著名的卡罗莱纳死神了，辣度为156万9300史高维尔。而现在已经被龙吐气刷新了记录，辣度是248万史高维尔，比卡罗莱纳死神要高出接近92万。

　　据说，甚至龙吐气的辣味挥发到空气中，都会引起过敏性休克，因此，龙吐气必须放在特制容器中密闭保存。看来这世界上最辣的辣椒真的是非比寻常的辣啊，目前以收到了吉尼斯世界纪录的证书认证，未来龙吐气将被运用于医疗当中。

　　我们已经知道了第一辣的是新品种龙吐气，而第二辣的则是曾经的世界纪录保持者卡罗莱纳死神，那么除此之外，还有哪些最辣的辣椒呢，一起来看看这些吧，肯定能刷新你对辣椒的认知。

　　3、特立尼达蝎子布奇T辣椒

　　特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种，辣度为146万个史高维尔，在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。至于试吃的口感嘛，则如同焊铁放在舌头上……

　　4、娜迦毒蛇

　　娜迦毒蛇的史高维尔指标达到惊人的1359000，目前印度政府正在测试各种方式，试图利用印度鬼椒等最辣的辣椒制成辣椒炸弹，能够在不致命情况下让敌方士兵完全丧失战斗力。此外，这种辣椒炸弹也能导致敌人的皮肤刺痛，眼睛流泪不止，喉咙犹如火烧同时无法辨认方向。

　　5、印度魔鬼椒

　　印度魔鬼椒又称“断魂椒”，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。现在是世界第5辣，品尝印度魔鬼椒时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。

　　6、哈瓦纳辣椒

　　哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，在个头和辣味上进行了培育，哈瓦那辣椒被作为香料添加物，食用这种辣椒有益于健康。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米，辣度可达到100,000–350,000。

　　7、苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒

　　苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地，这种辣椒的外形与帽子相似，这种辣椒辣度极高，常被用作辣酱，在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。

　　8、鸟眼辣椒

　　鸟眼辣椒也被称作泰国辣椒，分布于南洋多个国家，常被用来当做咖喱的原料之一。

　　9、牙买加辣椒

　　牙买加辣椒有从气味上有点像水果味，常被当地人用来做辣酱，是一种非常辣的辣椒。

　　10、巴哈马辣椒

　　巴哈马辣椒起源去巴哈马群岛，是当地的主要农作物，巴哈马辣椒可以成长为很多颜色，包括黄色、橙色、红色、绿色。常被当地人用于辣酱的制作。