福康安的一生为大清王朝立下不少汗马功劳，从小就被接进宫里的他，可以说就像乾隆的亲儿子一样。福康安十分受乾隆宠爱，身为将领搜刮民脂民膏本是军中大忌，但是乾隆装作看不见，还给他加封贝子，死后哀荣至之封为郡王。

　　福康安一生征战南北，戎马倥偬，参与了四次镇压各地民变，是朝廷足资依靠的军事重臣。乾隆三十七年(1771年)，任镶黄旗满洲副都统，以领队大臣参加大小金川之战，历时五年，率兵逾沟攀崖，冒雨雪出击，协同诸军攻克宜喜、勒乌围、噶尔崖等要隘寨堡。

　　乾隆四十一年(1776年)，金川平，福康安升正白旗满洲都统。乾隆四十二年(1777年)至乾隆四十八年(1783年)，福康安相继任吉林将军、盛京将军、云贵总督，改四川总督兼署成都将军。乾隆四十九(1784年)年，福康安跟从将军阿桂率兵镇压甘肃回民田五起义，与参赞大臣海兰察会兵伏击，俘获义军首领张文庆，进封嘉勇侯。

　　乾隆五十二年(1787年)，福康安被命为将军，偕海兰察督兵赴中国台湾镇压林爽文起义，俘首领林爽文、庄大田。中国台湾平，进一等嘉勇公。次年(1788年)，福康安迁督闽浙，后又移督两广，以私运木材罪夺职留任。乾隆五十六年(1790年)，受命筹划集师抗击进攻西藏的廓尔喀(今尼泊尔)军。

　　次年(1791年)二月，福康安授大将军衔，率师出青海，行40日至前藏。会诸路兵万余人，以分路进攻、伏击等战法连败廓尔喀军，福康安收复要隘济咙等被占藏地。继督兵追击，深入廓境，六战皆捷，迫廓尔喀言和。被授武英殿大学士。班师后，奉命筹议西藏善后章程。乾隆六十年(1795年)，福康安统兵数万镇压湘黔石柳邓与吴八月起义。

　　福康安是一等忠勇公傅恒的第三子，乾隆帝嫡后孝贤皇后的侄子。因为是富察家族的子孙，乾隆帝在他身上看到了自己早殇的嫡子端慧皇太子永琏和皇七子永琮的影子，乾隆帝便把富察氏的嫡侄接入宫中亲自教养，待之如同亲生儿子一般。

　　自幼生活在乾隆羽翼下的福康安甚至比其他皇子更富恩宠，甚至连福康安的名字都是乾隆给钦赐的。福康安作为将军，小时候就开始驰骋沙场，打过尼泊尔，征过大小金川。可此人有个缺点，便是打到哪就喜欢收刮官员的财物，更是在前线打战之时军营中也欢歌载舞。

　　这是领兵之人的大忌，可乾隆知道后，却丝毫没有责怪福康安之意，甚至连一句苛责的话都没有，这要是其他将领，脑袋不搬家，几十军棍也是免不了的。不仅如此，乾隆六十年二三月间，清政府调遣云贵总督福康安、四川总督和琳、湖广总督福宁率领七省兵力十余万人，分路镇压。

　　九月，吴半生被俘获。十二月，吴八月被俘。初战告捷，乾隆帝破格封福康安为贝子，他是第一个宗室之外，活着被封为如此显爵的人。乾隆更是想要封福康安为王，奈何在封王前，福康安便去世了，福康安的死令乾隆帝老泪横流。追封福康安为嘉勇郡王，配享太庙，并建立专祠以致祭，可以说是哀荣至之。