谁还不爱吃点豆腐呢？是吧，但是世界上最大的豆腐你觉得没有吃过，新泉乡河坑村试做世界上最大的豆腐，是为了挑战吉尼斯世界纪录，据说这块世界上最大的豆腐将会长3.88米，宽3.88米，高25公分，用了1600斤黄豆，看到这样的数据都令人惊叹，在现场观摩更是无比震撼。

　　此次试做世界最大豆腐，是为12月23日挑战世界吉尼斯世界纪录预热。想知道世界最大豆腐制作现场的情况？我们一起走进现场。大数据！这块顶级豆腐长3.85米，宽3.85米 高15公分，用了1600斤黄豆，重达6吨！

　　江西省芦溪县新泉乡自然环境优美，是国家级生态乡镇、“江西美食之乡”，当地盛产的石磨豆腐洁白如玉，软滑细嫩，远近闻名。截至目前，该乡仍有几十家遵循传统工艺的豆腐作坊，被誉为“豆腐小镇”。

　　12月22日晚，由当地74名农民组成的“最大豆腐”制作团队开始磨豆，着手制作。23日午间，历时16个多小时赶制的“巨无霸级”豆腐正式亮相。经上海大世界基尼斯工作人员现场测量，这块豆腐长3.88米，宽3.88米，高0.25米。至此，一项新的大世界基尼斯纪录诞生。