《鲜厨当道》是一部由信 / 黄婷婷 / 范湉湉执导，真人秀主演的一部中国大陆类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的观后感，希望对大家能有帮助。

　　《鲜厨当道》观后感(一)：《鲜厨当道》黄婷婷：少女偶像挑战“鲜”厨房

　　江苏卫视《海尔冰箱·鲜厨当道》公开的六组明星阵容中，SNH48人气成员黄婷婷的名字引来了不少关注。除了作为少女偶像，在网络上激起了粉丝们不小的水花，他们纷纷留言，“超想看小姐姐变厨娘的！”作为90后新生代，她作为年轻人也让许多一起参加节目的前辈看到了当下年轻人优秀的一面，冉妈妈（冉莹颖的妈妈）在采访时表示，“现在的年轻人其实要比我们想象中还要会做菜。”

　　《鲜厨当道》观后感(二)：《鲜厨当道》坚守“本味”，做透美食综艺的电视表达

　　文｜云飞（珞思影视研究组）

　　对中国人而言，“吃”有着超越物理意义的文化指向，个体生命的爱恨情仇，集体记忆的暗流涌动，都包含在简简单单的一桌菜里。从“吃”衍化出来的食物，自然承载着一个民族关于生存的基本需求，也累积着千百年来因时而变的味蕾基因。从这个角度看，乘着综艺爆发东风而来的美食节目，有着相当深厚的受众土壤；而成为极具商业前景的垂直性综艺类型，也是美食节目的必然趋势。

　　《鲜厨当道》观后感(三)：《鲜厨当道》SNH48冯薪朵：我负责貌美如花

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　　江苏卫视《海尔冰箱·鲜厨当道》正在如火如荼的拍摄中，两位来自SNH48组合的少女黄婷婷和冯薪朵，引起了大家的关注。“她负责厨艺，我负责摆盘装饰。”SNH48组合N队队长冯薪朵作为队友黄婷婷的搭档，她也透露了两人的任务分配。

　　《鲜厨当道》观后感(四)：看起来很美的垂直变现风口，《鲜厨当道》用中国style破解美食节目的转型阵痛

　　文｜一炸 云飞（珞思影视研究组）

　　当电视台和视频网站争相把综艺镜头瞄准美食，怎样才能抓住吃货的胃和心？近年来，美食节目快速生长，形式越做越花，打开局面却显艰难：看起来很美的垂直变现风口，并没那么容易“下饭”，一大波美食节目扎堆涌现，真正实现口碑、效益双收的其实有限。在市场红海和观众口味的夹缝中，美食综艺形成了它丞须转型、却难转彻底的阵痛期。

　　今晚在江苏卫视迎来全季收官的《鲜厨当道》，是二季度荧屏为数不多的美食类节目。虽然仍以厨艺比拼为壳，意外的是，《鲜厨当道》并不是一场宏大的竞争叙事。集合了专业性和人情味，节目试图用最接地气的中国style来诠释中华味道。

　　《鲜厨当道》观后感(五)：正片播放量突破5亿，《鲜厨当道》何以用内容掀起互联网旋风

　　文｜云飞 吾静（珞思影视研究组）

　　不管红与黑，都必须要承认，中国版《深夜食堂》确实撩动了一波话题节奏，并再次证明：在这个人人以吃货自居的时代，美食的能量始终不可小觑。

　　云集实力明星、专业大厨、民间高手、厨艺养成等花样元素的美食综艺《鲜厨当道》，作为江苏卫视连续三年深耕“周间美食综艺带”的新王牌，自5月3日播出以来，同样刮起了惊艳的互联网旋风，成为卷入年轻人美食宇宙里的一股清流。

　　《鲜厨当道》观后感(六)：一派美食诱惑的内容红海中，《鲜厨当道》甘当垂直领域的“挖井人”

　　文｜一炸（珞思影视研究组）

　　生活大部分时候不是诗和远方，而是烤肉和馕、排骨和汤、火锅和麻辣烫。对于普通大众而言，吃才是一件大事。

　　这几年，美食综艺迎来井喷，热闹成一片红海，并释放出强大的市场价值潜力。如果说以往的美食节目重在厨艺教学，如今绝大部分的美食综艺变为了与多元题材叠加的“美食 ”模式。为了吸引受众，各大制作团队都在绞尽脑汁。

　　对于美食综艺这一细分垂直类型来说，美食本身才是灵魂。如何避免偏离核心诉求，又能同时讨好观众和市场呢？5月10日晚22:00，江苏卫视将推出全新周间综艺《鲜厨当道》，深耕美食综艺多年的王牌团队再出手，秀色可餐的饱满内容之外，不难发现这是一档深获金主爸爸欢心的节目：到处都是植入！

　　《鲜厨当道》观后感(七)：让注意力“垂直变现”，《鲜厨当道》打通电视综艺与网络直播壁垒

　　文｜云飞（珞思影视研究组）

　　当亲子关系类、音乐竞技类、户外挑战类都被“榨干”之时，仿佛是“新大陆”的美食节目，俨然成为综艺类型里风险可控、回报甚高的优质类型，其颇具性价比的商业价值备受“金主爸爸们”热捧。数据显示，自2012年《舌尖上的中国》刷新观众对美食节目的认知后，主流平台播出的美食综艺从5档猛增至17档，增幅高达240%。

　　在江苏卫视每周三22:00播出的《鲜厨当道》，正是其中的佼佼者，其品牌广告都大有来头：冠名商海尔冰箱，特约品牌厨邦酱油、湾仔码头，十八子刀具与易果生鲜则作为料理中不可或缺的存在，自然植入到节目中。在此基础上，《鲜厨当道》还大胆尝鲜电视综艺与网络直播的全新嫁接，拓展美食O2O的产业链条——通过互动性强与信息形态丰富的网络直播，让产品从单纯的场景植入与口播展示，延伸到在线销售的购买链接，其“边看边买”的消费方式，实现了内容与电商的勾连互通。

　　《鲜厨当道》观后感(八)：从《鲜厨当道》的变与守说起，美食综艺如何破局？

　　文｜云飞 一炸（珞思影视研究组）

　　自古民以食为天，美食这一元素的全民认可度，导致美食类节目正渐渐成为综艺市场的一股主流。遗憾的是，迄今为止，尽管美食综艺类型百花齐放，但仍未出现一档堪称爆款的现象级。

　　目前在播的美食综艺中，每周三22：00正在江苏卫视热播的《鲜厨当道》，无疑是有独特主题的一款。它着眼于厨艺与人物的双线养成，展示鲜厨嘉宾向鲜厨冠军进击之路的种种蜕变；同时，以最普通、基础的食材为小切口，发掘出“一花一世界”的纵深饮食文化。《鲜厨当道》用区别于同类型节目的变与守，探索美食综艺在市场中的破局。

　　这次《鲜厨当道》要做“减法型美食综艺”

　　从求新求异回归朴实家常

　　《鲜厨当道》于5月10日晚间亮相江苏卫视，这档被标签为“回归初心”的美食综艺播出不过两期，但风格树立得很快。

　　6位鲜厨嘉宾搭档各自的亲人、朋友、同事，通过12期节目进行厨艺竞技，每一期择取一种普通食材为主题，展开创意料理比拼，并且，前10期节目不设淘汰——这是《鲜厨当道》开出的节目模式。在市场上同类型节目热衷做加法的制作环境下，《鲜厨当道》在节目内容上有一套清晰逻辑，即符合以美食为核的初心以及从美食出发落点到食物背后所隐含的情感与文化，使其成为一档“回归朴实家常”的美食节目。

　　《鲜厨当道》观后感(九)：《鲜厨当道》冯薪朵的厨艺与综艺进修之路

　　正文：

　　每周晚22:00江苏卫视的《鲜厨当道》是一档竞技类（误）美食综艺节目，为了代表着至高荣誉的“圣杯”，六组搭档要为了生存不断战斗披荆斩棘。对于观众来说，深夜看也是与自己体重的竞技，小看明星的厨艺可是要吃大亏的。而就在六组搭档十二人里，有一个眼睛超大东北口音却长相秀气的女孩子，她就是冯薪朵。

　　说到冯薪朵，小编要以五点总结，那就是“一本正经的胡说八道”“反应满分”“眼前一亮的技能”“超可爱”以及“超可爱”。

　　一本正经的胡说八道

　　作为朵朵的第一个上星综艺，认生的她倒是意外的不拘谨，说话带梗的风格延续到了鲜厨，确实是一个有着有趣灵魂的人。

　　在节目一开始，被问到了作为全场最年轻的有没有什么恐惧感，心里想着这时候应该是“非常紧张但会努力”这样的标准回答吧，结果她说“因为我有煮泡面的经验，所以我觉得我在这里应该可以拿下冠军的感觉”，给菠萝咕噜肉取名王者归来，哪个少女偶像这么起名的。被问到妈妈有没有教过切土豆，冯薪朵又开始不按套路走，直接回答没有，还说“因为我妈自己都不会切”。处理牛蛙必须扒皮的时候，说“把牛蛙皮想象成一片绸缎，我们只是在织布”，真是令人窒息的操作。

　　反应满分

　　综艺节目一个看点就是反应，冯薪朵不仅会瞪着大眼睛的惊讶状，跟嘉宾也会进行良好的互动，对于场上出现的情况给予的回应，仔细看的话，真的既及时又可爱。比如在听到可以得到一个特权时，兴奋的探出头然后举手，被问到做的菜可能不好的是哪组时烧饼回答了大黄蜂组合，朵朵难以置信得转头看他们然后抄起了锅，烧饼给大黄蜂组指定了牛蛙食材，结果冯薪朵又是一副要和人家打起来的架势，俩九零后有着满满的青春感。牛蛙这里有许多好玩的瞬间，再比如哭唧唧的跑去和小斐姐诉苦，还拿着牛蛙吓唬人泰维哥。虽然是这么皮的人，其实认真做起事来也没有马虎的。

　　眼前一亮的技能

　　这是一个能掌勺能在气球上切土豆还能熟练运用自己的艺术天赋进行摆盘的厨房小能手。第一道菜“王者归来”整体的卖相很好，据staff说味道也不错，紫米甜品也进行了精心的设计，摆盘强迫症在第三期鲜厨更是展现得淋漓尽致，在气球上切土豆丝，看到一个个气球爆炸的画面，想想还挺吓人的，神经得120%紧绷。

　　超可爱以及超可爱

　　没错，可爱就是正义！那些戳心窝的小表情，面对Steven老师时抿着嘴怂怂的样子，完全没了平常怼粉吐槽粉丝的嘚瑟劲。放狠话后转身被自己逗得咯咯笑，对小斐姐撒娇说“姐姐你看”，被湉湉姐摸头，既甜还皮且认真的冯薪朵就在每周三22:00江苏卫视《鲜厨当道》哦。

　　呈现在我们面前这样优秀的你果然让人心动不已啊。