水泊梁山西北四十里的地方，有个叫梁岭的村子。早年间，村南大槐树下有个舂米的石臼子，上面坑坑洼洼的，伤痕斑斑。传说，这是梁山寨上的张顺戴过的“石帽子”。至今，梁岭村还流传着“石帽子张顺”的故事哩。

宋徽宗宣和三年的八月，梁山泊好汉打下了东昌府，惊动了汴京城里的文武百官和徽宗皇帝。殿前一个叫王坪的大将上前奏本，要带五万人马去荡平梁山泊。宣帝准奏，王坪便领大小三军离开了京城，杀气腾腾地向梁山泊扑来。

梁山寨上探来这个消息，就在芦苇荡里藏下快船，港汊里钉暗桩，山前山后堆满滚木擂石，单等官兵一到，杀他个人仰马翻。设防布兵已毕，吴用猛地想起一件事来，上个月攻打寿张县，得了两万斤粮食，因急着打东昌府，粮食藏在四十里外的黄土岭下不曾运回。这次官兵来犯，不知围困多久，若被他们得去，山寨上的军粮如何补充？吴用想想，决意去运回这批粮食。可眼下官兵的先头已闯进了水泊，明着去运，少不了一场厮杀，弄不好还会损失些粮食，须设下巧计，神不知鬼不觉地运回山来。吴用正在争眉思计，张顺一步跨进了聚义厅。一见吴用焦躁，张顺忙问：“军师何事劳心，为何面露愁容？”

吴用说起黄土岭的粮食，张顺哈哈一笑，说：“这有何难！”吴用问他有何妙计，张顺如此这般一说，把吴用高兴得拍手称妙。

张顺出了聚义厅，去山前找金大坚，要他速速打造一个顶薄壁厚的石臼，明日听用。金大坚知道这是军中急用，叫了两个助手，去半山腰选择了石块，叮叮当当，天黑前便将石臼打造出来。

第二天一早，张顺划来一只快船，把石臼搬到船上，向送行的吴用说声“去”了，箭一般划了出去。

东京来剿山的官兵，这时已有半数进了水泊，分东西南北四路围来。北路的官兵远远见有船划来，立即一字摆开，准备拦截，张顺船快，不等官兵动手，把小船从两只官兵间的缝隙里挤了过去。官兵慌忙调转船头，一忽拉子在后边追赶。

张顺见官兵中了计，划过一片芦苇，向西去了。西路官兵乘着十几只大船，见北呼驶来一只小船，急忙迎了上去。张顺腹背受敌，却毫不惊慌，信口喝道：

老爷生在九江口，

吃不愁来穿不愁；

为杀赃官吃官司，

逼上梁山报大仇。

西、北两路官后一听，知道那小船上的人是张顺，个个要建功领赏，追得越发紧了。有几个被银子迷了心窍的兵士，跳下水去想活捉张顺，谁知张顺一桨一个，把他们统统打下水底，连个影也没露。折腾了半天，官兵见捉拿不住，便一刘用箭在弦上去射。张顺弯腰蹲在舱里，把大臼子一顶，划着船在水面上转圈子。官兵的箭像飞蝗一般，射在张顺头顶的石臼上，嗖嗖作响，火星乱迸，留下一个个斑点。绕来转去，张顺的小船到了黄土岭北边，远远见岭上的信树倒了，张顺知道吴用派来的船运走了粮食，把小船猛力一划，靠在了黄土岭下。张顺顶着个石臼子，窜到岸上，向岭南跑去。追赶的官兵见了，也纷纷跳上岸，紧追不舍。

张顺来到藏粮的土洞前，见地上撒了些零星粮食，就用脚一蹴，盖了些土。看看追兵已近，把石臼朝高坡上一放，回到水边，一猛子扎进水里，潜回梁山寨了。

官兵追到岭南，见坡上只有一个空空的石臼，土洞四外许多新鲜的脚印，却没有半个人影，知道中了计，真是又急又气，好一阵子骂爹叫娘。

从此，黄土岭成了梁山泊义军的一处粮站，岭子上踩出了直通寿张、阳谷的一条大路。慢慢的，几户村民搬来这里居住，几家生意人到这里开设店铺，黄土岭成了一个百八十户人家的村子。人们称这个村子叫“粮岭”，后来演变为“梁岭”了。时至今日，石帽子张顺大破敌兵的传说仍旧广泛流传着。