美丽川妹子在白宫当大厨
走进白宫
丁晓第一次走进白宫新办公楼,是在2002年圣诞节。
她第一次看到了东大厅——白宫中最大、装饰最豪华的厅堂。宽敞的落地长窗,光洁的橡木地板,巨型的水晶吊灯和烛台,精致的餐具,墙壁上的巨幅名画……一切都让丁晓炫目。当天晚上,她被分配专门为总统做一桌川菜。走进厨房,丁晓不禁发出一声惊叹,这哪里是厨房,简直就是一个唯美的艺术空间!厨具全由闪闪发亮的,她叫不出名字的材质做成。而当她刚把锅放在燃灶上,刷地就腾起了一团火焰,没有感觉到温度,但锅很快滋滋作响,一把锅拿开,火就自动熄灭。
就餐时,布什总统和夫人劳拉走了过来。趁还没上菜的工夫,丁晓站在旁边,落落大方地给他们讲起了川菜的历史、文化和特点。布什边听边惊叹:“真是太神奇了!”当一盘旱蒸香辣回锅肉上来时,布什迫不及待地叉了一块,放进嘴里慢慢品味。丁晓试探道:“还行吗?”布什点点头,赞叹道:“美味!”
接着,一大碗色泽红亮、香味扑鼻的水煮肉片又上来了,布什叉了几片迅速放进嘴里。可他马上又吐在了桌上,双手不停地往嘴里扇风,直呼:“辣!辣!麻!麻!”
丁晓笑着说:“这就是川菜的特色,过会儿就好了!”不一会儿,等辣味过后,布什又又了块水煮肉片,他一边擦着脸上的汗,一边心满意足地说“辣是辣了一点,但是很好吃!”
从此以后,丁晓多次在白宫和总统家里为布什总统和夫人做川菜大宴,劳拉夫人吃得高兴之余,还奖励了她一对玉手镯。
漂洋过海
1976年,丁晓出生在成都市金堂县一个普通农家,虽生得聪明漂亮,但由于家里太穷,初中时便辍学打工。
2001年,丁晓参加了一家公司的厨师培训班。经过半年多的学习,她拿到了厨师等级证书。不久,美国一家公司到成都招聘服务人员,要求高中以上文化程度,会说简单的英语。丁晓决定去试试。由于她从来没有放弃过高中课程的学习,所以被顺利录取。
来到美国后,丁晓被分配到华盛顿一家超市连锁企业做营业员。她非常珍惜这份来之不易的工作,对未来充满信心。但天有不测风云,一天她在清点货物时,不小心将几瓶高档红酒摔到了地上。在制度严格的美国,这种错误不可饶恕,第二天,她被解雇了。
应聘御厨
也许是天无绝人之路,丁晓得知一个消息:美国白宫在招一批应时服务生。丁晓决定去尝试。
报名时,当招聘考官得知丁晓来自中国时,迟疑了一下,用生硬的汉语说道“对不起,小姐!我们不要中国人!”
丁晓听了这话,不仅没有丧气,反而很镇定地对他说:“先生,我一向钦佩美国是个开明而民主的国家,我注意到你们的招聘告示里并没有对应聘者国籍的限制。我相信,美国人可以做好的工作,我们中国人也一定可以做好!”
考官听了丁晓的话,不禁为这个中国姑娘叫好:“我们的接待工作非常辛苦,而且涉及很多方面,你可以告诉我你能胜任什么工作吗?”“我相信所有的接待工作我都会做。另外,我是个厨师,最擅长的是中国四大菜系之首的川菜!”没想到考官一听这话,连声说好,还说总统先生也非常喜欢吃川菜。
2001年11月1日,丁晓接到美国白宫行政办公室打来的聘用电话,让她在白宫行政办公室的接待部门工作,日薪200美元。高兴之余,丁晓很清楚,这只是一个开头,要真正在白宫工作下去并不是件容易的事情。
异国情缘
2005年6月18日,是总统召开招待会的日子,丁晓被安排做接待工作,那天她特意穿了身红色的旗袍。很多美国官员看见这个身着旗袍的中国姑娘时,都纷纷要求与她合影。当布什总统夫妇走进接待厅时,打算与总统合影的人已经排了几列,但总统夫妇却首先被丁晓身上的大红龙凤旗袍吸引,布什赞叹她的旗袍非常漂亮,丁晓自豪地告诉他,这是中国的传统旗袍。
也是在这次招待会上,丁晓成就了一段异国情缘。
在布什总统夫妇与丁晓合影之时,美国白宫行政办公室官员Lan也加入了进来。从第一眼看到丁晓,他便被这个美丽大方的中国姑娘吸引了,整个招待会上,他的眼光几乎不能从丁晓那团火红的身影上离开。
招待会过后,Lan开始了对丁晓的疯狂追求。得知丁晓喜欢看篮球比赛,Lan便邀请她去纽约市体育场观看湖人队和尼克斯队的比赛。丁晓仍然记得那天下楼后的情景。Lan身穿一套潇洒的灰色西服,与鲜艳的粉红色衬衫和领带形成强烈对比。当丁晓走到他面前时,他突然拿出一束红玫瑰深情地说:“希望您能接受,丁小姐。”接下来的一切顺理成章,两人结婚后幸福地生活在美国。
现在,丁晓仍不时去白宫打工,虽然她的工作赢得了很多人称赞,但她说仍要继续努力,把东方女性独具魅力的一面充分展现给美国人。丁晓说“不管你处于怎样的状态,如果始终能以自信的心去面对,生活必定会回馈你更多!”
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