宾馆十周年总经理讲话
发布时间:2019-08-31 17:55:06
新思维 新理念立足窗口服务打造时代品牌
石油大厦是吉林石油集团公司1994年投资兴建的多功宾馆。1995年正式营业,1996年被国家评为涉外旅游三星级宾馆,到XX年4月18日已满十周年。十年来,石油大厦在吉林石油集团公司党委、集团公司的正确领导下,在省市旅游管理部门的业务指导下,在社会各界朋友的关注下,始终坚持“宾客至上、服务第一”的服务宗旨和“以人为本、严细管理”的经营理念,不断深化改革,适应市场,锐意进取,勇闯难关,探索出了一条自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的成功之路。两个文明建设硕果累累,十年里,共接待大中小型会议500余次,外国友人1800人次,国家及省部级领导30余人次,社会各界人士484万人次。为吉林石油集团公司提前实现“两个跨越、两个翻番、一个改善”的发展目标,为振兴松原市地方经济作出了积极贡献。石油大厦曾荣获“吉菜名店”、“青年文明号集体”、“消费者信得过单位”、“优秀星级饭店”、“食品放心工程十佳基层单位”、多次被松原市评为“精神文明建设先进单位”、等多项荣誉称号。石油大厦的口碑越来越好,石油大厦的知名度越来越高。可以说,过去的十年是石油大厦从无到有,从小到大,由弱到强,不断发展壮大的十年,是石油大厦进一步转换经营机制,市场意识、服务意识、竞争意识显著增强的十年,是石油大厦管理水平逐步向程序化、标准化、国际化迈进的十年。
值此石油大厦开业十周年之际,我谨代表吉林石油集团公司石油大厦全体员工向十年来给予正确领导、细心指导、悉心关怀、热诚支持的吉林石油集团公司及各部门、吉林集团公司各直属单位、中国石油吉林分公司及各部门、中国石油吉林分公司各直属单位、省市旅游管理部门,松原市及各大局、企事业单位、社会团体、新闻媒体、国际友人及社会各界人士表示崇高的敬意和忠心的感谢!
过去的十年我们积累了经验取得了成绩,但面对如今激烈的市场竞争环境和经营成本上升的压力,石油大厦全体员工时刻保持清醒头脑,牢固树立市场意识、效益意识、竞争意识和人才意识,紧紧抓住振兴东北老工业基地和吉林油田增储上产这个千载难逢的历史机遇,加快发展,扎实推进管理创新、制度创新、服务创新和经营机制创新。凭借一流的硬件设施和一流的软件服务,经过3到5年时间构建一个吉林省西部地区实力最强、功能完备、服务一流的生态型宾馆,确立石油大厦在吉林省西部地区宾馆行业中的龙头地位,继续为吉林石油集团公司和地方经济的发展做出贡献!
一是把握市场趋势,积极开发油田内部市场及社会市场。利用各种媒体广泛向社会宣传石油大厦的硬件设施和软件服务,依托品牌优势,细化目标市场,采取灵活的促销手段,抢占市场份额。餐饮及时推出特色品牌菜肴和风味面点,婚礼庆典形成一条龙服务,同时采取让利销售和刺激消费等办法,稳固忠实的顾客,开拓新的客源领域,努力提高经济效益。
二是实施目标化管理,向管理要效益。在管理上不断吸取国内外先进管理经验,健全先进的管理体系,实施目标化管理。严格实施目标成本责任制,将各项成本费用指标,分解落实到各部门及班组,坚持硬指标、严考核、硬兑现,确保完成各项重点成本费用的控制。共2页,当前第1页12
三是牢固树立“100-1<0”的市场服务理念,精心打造服务品牌。服务业是一个特殊的行业,所面对的对象是有思想有智慧的人,优质的服务能使宾客真正得到良好的享受,因而宾馆会得到赞誉,并不断提高信誉形成品牌,而劣质的服务会引来宾客的投诉,并丧失了该客源,同时还要把不满向其他的客人传递,使得信誉受到负面影响。所以要牢固树立饭店服务无小事,在服务中积极开展好“预约服务、跟踪服务、亲情服务”活动,为宾客提供全方位、全过程的优质服务。及时发放宾客意见反馈卡,及时征求宾客意见,不断改进和提高服务质量,树立良好的窗口形象。继续完善婚庆服务一条龙体系,做到细微化服务,链条式经营,高星级服务,大众化价格,使婚庆服务品牌在松原市场一炮打响,长盛不衰。完善会议和大型团体的接待程序,提高接待能力,打造会议服务品牌。
四是坚持以人为本,努力塑造一支高素质的员工队伍。
大厦装修改造后,面对一流的硬件设施,如何管理,如何使资产保值增值是摆在我们面前的重大课题。我们力求以现代酒店先进的管理模式为基础,建立完善一整套适合大厦管理与发展的岗位规范、管理制度、绩效考核和薪酬分配机制。坚持以人为本,加大员工培训力度,着力建设一支适应新的酒店先进管理模式的员工队伍,为大厦的发展奠定强大的人力资源基础。
以人为本、追求卓越,是我们的经营理念,宾客至上、服务第一是我们的服务宗旨。没有最好,只有更好,石油大厦全体员工竭诚欢迎各界朋友及有识之士光临惠顾,并以优质的服务让您永生难忘!石油大厦是集团公司对外联系的窗口,我们将以百倍的努力使这一对外窗口更加明亮,尽而展现吉林油田人的风采,为实现“三个跨越、三个翻番、两个提高”的可持续发展目标贡献我们的力量。
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