根据公司工作职能，为提高工作，责权分明，保证工作正常运转，经公司研究决定。公司内部机构及设置为

　　董事长

　　1.负责主持公司的生产，管理，经营工作

　　2负责组织设计公司的长期发展战略，制度公司中长期经营计划，建立内部控制制度，管理制度，工作考核制度等一系列制度体系。

　　3.负责公司各种资产进行优化组合和有效配置，使公司的有效资产投入得到充分的使用和最大的产出。在具体的工作中应抓好财务管理，严格审核财务预算，亲自把关大额资金支付及费用报销。搞好增收节支，开源节流工作，确保资产增值。

　　4决定公司聘用人员，聘用期限及报酬。

　　5代表企业参加与外界的重要谈判，签属有关协议，合同，和约和处理有关事宜。

　　总经理

　　1协助董事长抓好公司的全面管理工作。参与公司重大战略规划的制定，主持公司高层管理会议，按照董事长的指示，向下级部门下达工作任务。

　　2代表董事长对公司下属各职能部门的工作计划任务的指标和完成情况进行督导，检查，考核。

　　3对公司发生的一切重大事项及时向董事长反映，并提出意见，对一般性质的问题及时做出处理解决。做好各职能部门之间的业务沟通工作，并协调好他们之间的工作联系和相互关系。

　　4协助董事长抓好公司经营现场管理，内部控制管理，全面形象管理。并对公司的制度化建设，企业文化培训，管理模式完善，产品品牌打造等方面提出合理方案和建设性意见，当好董事长助手。

　　5完成董事长交办的其它各项工作。

　　车间主任

　　负责车间的生产作业计划的拟订，如实反映车间的实际情况。并提出合理的方案意见，供总经理参考决策。

　　2根据本车间的生产作业计划，负责做好一切生产要素的配置准备，搞好劳动组合，下达每日的生产任务。

　　3抓好劳动出勤的劳动纪律，抓好现在生产管理，保持良好的生产秩序和工作氛围。

　　5与物供，质管，技术，设备等部门配合，加强对生产过程中的物流监控，质量监控，工艺监控和设备使用监控，对出现异常现象及时处理。

　　6负责指挥和监督各生产线严格按照安全生产规程作业，杜绝各种安全事故发生。

　　6加强对生产过程中原始记录和管理，负责审批物质的领用，审核派工单任务完成情况，做好对各班组及个人每月工作业绩的考评工作。

　　7完成总经理安排的其它工作任务。

　　化验员、

　　1负责对公司原材料生产成品以及生产经营中一切需要进行物理化学及其它实验的项目进行抽样检查，以验证质量状况。

　　2依照中华人民共和国食品安全法，负责确定原材料，产品的检测内容，检测方式，操作程序以及技术标准。

　　3根据公司要求，对产品质量监督长期把关，每天随机抽样进行产品化验，加强质量管理。

　　4负责抓好内部实验仪器，设备，检具的维护保养确保，测试实验结果精确可靠。

　　5负责对质量检验原始记录进行汇总，整理，对其中重要资料按有关规定进行归档，进行妥善保管。

　　6完成总经理交办的其它任务。

　　工作人员

　　1、上班时，严格按照规定的运作流程操作，不得跳过工艺流程进行操作。
2、员工在作业时须正确佩戴和使用防护用品，不懂得防护的用途和性能的，不准上岗操作。
3、每道工序必须接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞。
4、车间员工与班长、车间品管互相协作，不得争吵、相互打骂。
5、上班前员工严禁酗酒，如有上班前过量饮酒者当日不得出勤，并按旷进行工处理。
6、工作时间特殊情况需要外出，必须经班长同意方可离开，根据情况规定时间，一周累计超过5小时，扣除相应的工资。
7、生产班完不成当日生产任务，若影响了公司的总计划，自行加班完成任务。
8、生产中不得聊天说笑、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位。
9、严禁跨越或坐任何机械部位，严禁随意拆除、挪动设备，新安装的各种设备未经测试、试转，不得擅自开动。
10、下班前必需整理清点好自己生产工具及生产设备。
11、下午下班车间负责人（即库管）负责锁好车间大门。
12，完成公司下达的各项工作。

　　
仓库管理员

　　1按照公司有关物质管理规定，做好物质的存放，堆码，运送，安全等方面的管理工作。

　　2采用定期或不定期的方式审查库房物质出入手续的合理性。做到审核批准手续合理，原始记录完整，数量准确。

　　3负责监督物质使用的有效性和合理性。避免各种浪费，堵塞非法流失漏洞。

　　4定期对库存物质清仓盘点，搞好物质核算，确保帐，物相符，并及时向总经理和有关人员报告。

　　5完成总经理交办的其它工作任务。

　　仓库管理员

　　1公司仓库管理员按时上下班，到岗后及时巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级报告，下班应及时检查门窗是否锁好，所有开关是否关好。

　　2必须认真做仓库的安全，整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患。

　　3检查防盗，防虫，防鼠，防霉等安全措施和卫生措施是否落实，保证库房物质完好无损。

　　4发货时，一定要严格审核手续是否齐全，并严格验证审批人的签字样式。对手续欠妥者，一律拒发。

　　5服从上级分工，并且认真完成上级交给的工作任务。