学院在校党委和校行政的正确领导下， 认真贯彻执行党的路线、方针、政策及学校的各项决

　　定，坚持党的基本路线，认真落实科学发展观，积极开展争先创优活动。坚持社会主义办学方向，同心同德

　　，努力完成上级交给的各项工作任务，为学校的建设、发展和稳定做出了自己的贡献。我们 坚持将发展作为

　　学院工作的第一要务，在学科建设、教学、师资队伍建设、科学研究、对外服务等方面围绕提高教学质量 这

　　一中心， 在教学改革、实验室建设、社会实践等方面都取得了一定的成绩， 较圆满的完成了学校下达的各

　　项工作任务，现总结如下：

　　一、 学科与专业建设

　　学科是学院发展的龙头，专业是本科院校发展基础，我院十分重视学科建设与专业建设，学院在学科建设

　　上下功夫，在全院教职工的共同努力下，不断调整和优化学科结构，经过努力申请到“食品科学与工程”一

　　级学科硕士授权单位；并且申报成功工程硕士“食品工程”领域硕士授权点；通过学科建设保持了“食品科

　　学与工程”学科应有的优势和特色。

　　积极配合学校进行了硕士研究生“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”2个全日制硕士学位点研究

　　生培养计划的修订，以及研究生相关“课程教学大纲”的编写。在研究生教育过程中我们始终坚持3个“读

　　书报告”人人次次必须登台做，严格进行中期考核、开题报告、严格课程考核，使我院研究生教育学风良好

　　。并且按照学校有关文件认真开展了推免硕士研究生工作，使我院有3名优秀学生通过自己申请、学校审查

　　、学院学校考核推荐，获得推免升学的资格。

　　XX 年我院招收有30 名全日制硕士研究生、和2名全日制专业硕士研究生，以及9名农业推广研究

　　生，使我院目前在校全日制硕士研究生达到92人，农业推广研究生达到43人； XX 年我院有34名全

　　日制硕士研究生毕业，先后在6月、12月有16名农业推广“食品加工与安全”领域硕士研究生毕业，并

　　且获得学位。

　　我们在本科教育中根据社会的需求与学生就业情况制定较为合理的招生计划，超额完成了 XX 年度招生

　　计划人数，并且招生第一志愿率高，如“食品质量与安全专业”以高出二本录取分数线21分就已录满。使

　　我院在校本科生人数达到881人（不包括部分三本学生）。

　　另外，我们在双学位教育过程中，在招生、教学和管理方面肯动脑筋、想办法，为教学质量的保持和信誉

　　的提高努力工作，招生情况良好双学位招生74人。

　　二、师资队伍建设

　　师资队伍建设是学科、专业建设和教学质量提高的关键，是学院得以快速发展的人力保证。直接关系到学

　　院持续发展的后劲和效益。为此，学院始终将建设一支zz思想过硬、学术水平高、结构合理、充满活力的

　　师资队伍作为学院长期的、战略性任务来抓，在师资队伍建设中，以学科建设和专业结构调整为龙头，以全

　　面优化教师队伍整体结构为目标，以加快培养学科带头人群体建设为重点，坚持引进与培养相结合，积极推

　　进教师队伍的整体建设。我院中青年教师的比例大，特别是对中青年教师的培养提高必须放到重要地位。

　　1．合理进行师资队伍建设规划，从发展目标、实施措施、培养条件、工作进度和激励机制等方面进行了

　　较全面的规划。为了稳定现有人才，我们积极为他们在工作、学习、生活方面尽可能地创造各种有利条件，

　　营造一个良好的教学、科研环境，在进修、学习、职称评聘等各方面为他们提供便利条件。我院在教师少、

　　教学任务重的情况下，积极鼓励和支持在职人员攻读博士、硕士学位，今年将朱迎春同志赴东北农业大学作

　　国内访问学者、杨华同志赴天津科技大学攻读在职博士研究生。王晓闻同志晋升教授，李志刚、刘志宗、任

　　志远同志晋升讲师。并且按照学校要求我们利用“公开、公正、公平”的方法通过择优选拔的方式，选拔2

　　名硕士研究生充实教师队伍。

　　2．学院还十分重视教师的思想zz素质教育和职业道德建设，教师队伍思想zz素质和职业道德水平不

　　断提高，为人师表，敬业奉献成为教风主流，教师们在实验室仪器设备差和教学任务重的情况下，想方设法

　　完成教学工作，教书育人，学院为了加快提高新教师的专业素质，根据青年教师多、知识结构情况的特点以

　　及素质教育和创新能力培养的需要，继续执行青年教师“听课助课制度”、“有关食品专业学习制度”，组

　　织了中青年教师开展教学基本功竞赛，极大地提高他们的教学积极性，对提高课堂教学质量起到了较大的推

　　动作用。在这项活动中有17位中青年教师参加了竞赛，其中霍乃蕊老师获得了第1名（一等奖），贾丽艳

　　、李志刚、陈振家、郭瑜、狄建兵分别获得前6名（二等奖、三等奖）；霍乃蕊老师代表学院参加学校教学

　　基本功竞赛，获得学校一等奖，了山西省组织的教学竞赛，获得省级二等奖，荣立一等功。

　　三、教学工作

　　我们深刻地认识到，只有提高人才培养质量学院才能够求生存、求发展。学院始终将教学工作放在各项工

　　作首位，坚持把教学质量作为发展的生命线，把提高人才培养质量摆在突出地位，以人才培养目标定位，专

　　业建设为基础，以教学内容、教学方法和课程体系的改革为重点，加强学生学习能力、创新能力、实践能力

　　的培养，我们主要做了以下几方面的工作。

　　1、认真修订培养计划，搞好课程体系建设

　　按照“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的创新人才培养要求，我们根据学校布置，认真组织进行了本

　　科专业培养计划的修订工作，我们在了解国内外信息，广泛征求广大教师意见的基础上，结合学科发展动态

　　，以更新教学内容，优化课程体系，加强课程间的联系与综合，本着“加强基础，拓宽专业，注重实践，培

　　养能力，提高素质”的原则，对人才培养计划和课程体系进行了修订，并且组织了校内外专家进行了论证验

　　收，这将对学生创新能力培养以及学生全面发展起到了积极的作用。

　　2．抓好教学与教学管理工作

　　我们积极巩固教学评估所取得的成果，认真落实学校和上级领导部门有关教学工作的政策和措施，在以教

　　学为中心的发展过程中，进一步完善教学管理、教学考核，在抓好课堂教学的前提下，足量完成了实验、实

　　习教学任务。加强对教学过程的监控，为了保证教学效果，学院采取了相应的监控措施：坚持教学期初、期

　　中听课、检查制度；通过学生评教、教师互评、召开学生座谈会等方式，听取学生对教学的意见和建议，改

　　进教学内容，调动同学的学习积极性，即时发现问题，解决问题，既保证了教学工作的严肃性，又保证了教