（一）工程承包方式
1、按承包范围（内容）分：建设全过程承包（统包）、阶段承包、专项（业）承包、建造——经营——转让承包
2、按承包者所处的地位分：总承包、分承包、独立承包、联合承包、直接承包
3、按获得承包任务的途径分：计划分配、投标竞争、委托（协商）承包、指令承包
4、按合同类型和计价方法分：固定总价合同、单价合同、成本加酬金合同
1、建设全过程承包
承包方对工程全面负责，发包方仅需提出工程要求和工期。适用于各种大中型建设项目，要求施工企业实力雄厚、技术先进、经验丰富。
优点：充分利用技术经验、节约投资，缩短工期，保证质量。
２、阶段承包
某一阶段工作的承包方式，例如可行性研究、勘察设计、工程施工等。在施工阶段又可分为：包工包料、包工部分包料和包工不包料三种方式
n 包工包料：承包工程施工所用的全部人工和材料。是一种很普遍的施工承包方式，多由获得等级证书的施工企业采用。
n 包工部分包料：承包方只负责提供施工的全部人工及部分材料，其余部分由建设单位负责。
n 包工不包料：广泛应用于各类工程施工中，指承包人仅提供劳务而不承担提供任何材料的义务，在园林工程中尤其适用于临时民工承包。
３、专项承包
指某一建设阶段的某一专门项目，由于专业性强，技术要求高，如地质勘察、古建结构、假山修筑、雕刻工艺、音控光控设计等需要由专业施工单位承包。
４、招标费用包干
通过招投标而取得的承包方式，这是国际上通用的获得承包任务的主要方式。分为：招标费用包干、实际建设费用包干、施工图预算包干等。
５、委托包干
也称为协商承包，即不需要经过投标竞争，而由业主与承包商协商，签订委托其承包某项工程的合同。多用于资信好的习惯性客户。这在园林工程建设中也较为常用。
６、分承包
指承包者不直接与建设单位发生关系，而是从总承包单位分包某一分享工程（如土方工程、混凝土工程等）或某项专业工程（如假山工程、喷泉工程等），并对总承包商负责的承包方式。这在园林建设工程中也经常用到。
（二）施工承包合同的概念和作用
概念：工程施工承包合同是工程建设单位（发包方）和施工单位（承包方）根据国家基本建设的有关规定，为完成特定的工程项目而明确相互间权利和义务关系的协议。施工单位承诺按时、按质、按量为建设单位施工；建设单位则按规定提供技术文件，组织竣工验收并支付工程款。合同一经签订，即具有法律约束力。
（三）签订施工合同的原则和条件
１、原则
（１）合法原则：订立合同严格执行《建设施工合同（示范文本）》，通过
《合同法》与《建筑法》规范双方的权利与义务关系。
（２）平等自愿、协商一致的原则
主体双方均依法享有自愿订立施工合同的权利。
（３）公平、诚实信用的原则
合同签订中，要诚实信用，当事人应实事求是向对方介绍自己订立合同的条件、要求和履约能力；要充分考虑对方的合法利益和实际困难，以善意的方式设定合同的权利和义务。
（４）过错责任原则
合同中除了规定的权利义务，还要必须明确违约责任，必要时，还要注明仲裁条款。
２、订立施工合同应具备的条件

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（１）工程立项及设计概算已得到批准。
（２）工程项目已列入国家或地方年度建设计划。小型专用绿地也已纳入单位年度建设计划。
（３）施工需要的设计文件和有关技术资料已准备充分。
（４）建设资料、建设材料、施工设备已经落实。
（５）招标投标的工程，中标文件已经下达。
（６）施工现场条件，即“四通一平”已准备就绪。
（７）合同主体双方符合法律规定，并均有履行合同的能力。
（四）工程承包合同的格式
根据合同协议格式，一份标准的施工合同由四部分组成：
１、合同标题：
如：ｘｘｘ公园仿古建筑施工合同、ｘｘｘ小区绿化工程施工承包合同
２、合同序文：
承发包方名称、合同编号和签订本合同的主要法律依据。
３、合同正文：
合同的重点部分，有以下内容组成：
（１）工程概况：工程名称、工程地点、建设目的、立项批文、工程项目一览表。
（２）工程承包范围：承包人进行施工的范围。
（３）建设工期：承包人完成施工任务的期限，明确开、竣工日期
（４）工程质量：工程的等级要求。一般通过设计图纸、施工说明书及施工技术标准加以确定。
（５）工程造价：根据工程质量要求与工程概算确定的工程费用。
（６）各种技术资料交付时间：指设计文件、概预算和相关技术资料。
（７）材料、设备的供应方式
（８）工程款支付方式与结算方法
（９）双方互相协作事项与合理化建议采纳
（１０）质量保修（养）范围。注明保修（养）期
（１１）工程竣工验收：验收范围、内容、标准和依据、验收人员组成、验收方式和日期。
（１２）违约责任，合同纠纷与仲裁条款
４、合同结尾
注明合同份数，存留与生效方式；签订日期、地点、法人代表；合同公证单位；合同未尽事项或补充条款；合同应有的附件；工程项目一览表，材料、设备供应一览表，施工图纸及技术资料交付时间表（表１－１～表１－３）。
序号

　　工程名称

　　投资性质

　　结构

　　计量单位

　　数量

　　工程造价

　　设计单位

　　备注

　　
表1-1工程项目一览表
序号

　　材料设备名称

　　规格型号

　　单位

　　数量

　　供应时间

　　送达地点

　　备注

　　表1-2材料设备供应一览表
序号

　　工程名称

　　单位

　　份数

　　类别

　　交付时间

　　图名

　　备注

　　
签订施工合同十大注意
建设工程施工合同是依法保护发承包双方权益的法律文件。是发承包双方在工程施工过程中的最高行为准则。为防范合同纠纷，在签订《建设工程施工合同（示范文本）》（gf-1999-0201）过程中，以下十个方面需要注意。

　　一、关于发包人与承包人：
　1、对发包方主要应了解两方面内容：
①主体资格，即建设相关手续是否齐全。例：建设用地是否已经批准？是否列入投资计划？规划、设计是否得到批准？是否进行了招标等。
②履约能力即资金问题。施工所需资金是否已经落实或可能落实等。
2、 对承包方主要了解的内容有：
①资质情况；
②施工能力；
③社会信誉；
④财务情况。
承包方的二级公司和工程处不能对外签订合同
上述内容是体现履约能力的指标，应认真的分析和判断。
二、合同价款应注意：
　1、《协议书》第5条“合同价款”的填写，应依据建设部第107号令第11条规定，招标工程的合同价款由发包人、承包人依据中标通知书中的中标价格在协议书内约定。非招标工程合同价款由发包人承包人依据工程预算在协议书内约定。”